關鍵詞 |
L-纈氨酸工廠電話,湖南L-纈氨酸,L-纈氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-纈氨酸的基礎信息與行業(yè)應用
CAS號與分子式
L-纈氨酸的CAS號為72-18-4，分子式為C?H??NO?，分子量約117.15。
應用場景：
面包、蛋糕、面條、通心面、水產糜狀制品、罐頭食品、調味醬、果汁、酒類、冰淇淋等。
用法用量：
典型添加量為0.05%-0.3%（以產品總量計），具體用量需根據食品種類和生產工藝調整。
用途：
原料或中間體：用于合成氨基酸表面活性劑、工業(yè)催化劑輔助成分、金屬表面處理助劑等。
培養(yǎng)基成分：作為發(fā)酵工業(yè)的培養(yǎng)基成分，支持微生物生長。
用途：
纖維處理助劑：改善纖維性能，如柔軟度、抗靜電性等。
染料合成中間體：參與染料的合成過程。
紡織品功能整理劑：賦予紡織品特殊功能，如抗菌、防皺等。
常溫常壓下，L - 纈氨酸呈白色至類白色結晶性粉末，無明顯異味；熔點約 295-300℃，達到熔點范圍時會伴隨分解；
易溶于水，25℃時水中溶解度約為 8.85g/100mL，溶解度隨溫度升高略有增加，微溶于乙醇，不溶于乙醚、丙酮等非極性有機溶劑；具有一定穩(wěn)定性，在干燥、陰涼環(huán)境下可長期儲存，但若暴露于高溫、高濕或強光環(huán)境，可能出現吸潮結塊或純度輕微下降，需密封保存。
