關(guān)鍵詞 |
陜西瓊脂粉,瓊脂粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
簡介：瓊脂粉，又稱瓊膠、凍粉，是從石花菜、江蘺等紅藻中提取的天然高分子多糖類物質(zhì)。它具有良好的凝膠性、穩(wěn)定性、乳化性和懸浮性，是一種性能優(yōu)良的天然膠體，廣泛用作增稠劑、膠凝劑和穩(wěn)定劑。
性狀：白色至淡黃色粉末，無臭或有輕微的特征性氣味。不溶于冷水，易溶于熱水，形成粘稠溶液。冷卻后形成凝膠，具有熱可逆性。
具體用法和用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的特性和工藝要求來確定，一般添加量可能在0.2%~1.0%之間，但具體數(shù)值需根據(jù)產(chǎn)品調(diào)整。
