關鍵詞 |
乳糖醇生產(chǎn)廠家,河北乳糖醇,乳糖醇 |
面向地區(qū) |
全國 |
乳糖醇(Lactitol)是一種常見的食品添加劑,其CAS號為585-86-4,分子式為C??H??O??。它通常呈現(xiàn)為白色結晶或結晶性粉末,無臭、味甜,甜度約為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半。乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,適用于各種食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食、飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料等。它還可以與其他甜味劑混合使用,以改善口感并降低熱量。
外觀:白色結晶性粉末,無機械雜質
溶解性:易溶于水(20℃時溶解度約50 g/100 mL),微溶于乙醇,不溶于乙醚等有機溶劑
物理特性:吸濕性低,化學性質穩(wěn)定,耐高溫(熔點約146-148℃,分解溫度約220℃)
用途:
織物處理劑:作為功能性添加劑,用于改善織物的抗靜電性、平滑性或耐磨性;
染色助劑:在染色過程中作為勻染劑或固色劑,提高染色均勻性和色牢度(非主要用途)。
用途:作為食品加工中的甜味劑、賦形劑(需符合食品添加劑標準),用于乳制品、烘焙食品、糖果、飲料等生產(chǎn),也可作為載體或填充劑使用。
用途:目前紡織行業(yè)中無明確主流用途,偶有作為紡織漿料的輔助成分(非功能性應用),改善漿料的成膜性(非功能性描述)。
用法用量:紡織漿料中添加量通常<0.5%(占漿料質量),實際應用較少。
飼料工業(yè):作為工業(yè)飼料的原料成分,提供碳水化合物(非動物生理描述)。
皮革工業(yè):用于皮革處理劑中,調節(jié)物料黏度(非功能性描述)。
用法用量:藥物輔料中添加量占制劑質量的 10%-50%;飼料中添加量 1%-5%;皮革處理劑中添加量 0.5%-2%。