關鍵詞 |
肌酸工廠,河南肌酸,肌酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
性狀：通常為白色至類白色針狀結晶或結晶性粉末，無臭，味微甜；易溶于水（1g 約溶于 6mL 常溫水），微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有機溶劑；熔點范圍約 224-227℃（分解）；儲存需避光、密封、置于陰涼干燥處，防潮需求較高（因易吸濕結塊），避免與強酸強堿物質(zhì)混存。
用途：用于水性或半水性食品（如果蔬汁飲料、谷物早餐粥、調(diào)制乳、固體飲料），輔助維持食品在儲存過程中的成分穩(wěn)定性，減少因水分波動導致的品質(zhì)變化（如結塊、風味偏移）；水溶性特性可實現(xiàn)均勻分散，適配需水性原料的食品加工體系，同時微甜口感可輔助改善食品風味（無需額外添加甜味劑）。
用法：將肌醇純品溶解于去離子水中制成整理液（濃度 1%-3%），可搭配非離子型柔軟劑提升效果；采用浸漬（浴比 1:15-1:25，溫度 40-60℃，時間 20-30 分鐘）或軋染（軋余率 70%-80%）方式處理織物，后經(jīng) 80-100℃烘干、110-130℃定型（溫度低于肌醇分解溫度，避免有效成分損耗）。
