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河北鴻韜L-抗壞血酸的廠家種類制作精良
一、簡介
維生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。
在氧化還原代謝反應(yīng)中起調(diào)節(jié)作用，正常成人體內(nèi)的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C，儲存峰值為3000mg維生素C
二、性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味酸；久置色漸微黃；受光照則逐漸變褐，干燥狀態(tài)下在空氣中相當穩(wěn)定，但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì)，pH值3.44.5時較穩(wěn)定。在水中易溶。
三、用途
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）抗壞血酸食品抗氧化劑按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）維生素C運動營養(yǎng)食品營養(yǎng)強化劑15－500mg抗壞血酸果醬抗氧化劑5.0維生素C較大嬰兒和幼兒配方食品營養(yǎng)強化劑30-270mg/100g維生素C凝膠糖果營養(yǎng)強化劑1000~4000mg/kg抗壞血酸甜汁甜醬抗氧化劑1
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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