關(guān)鍵詞 |
還原型谷胱甘肽工廠,上海還原型谷胱甘肽,還原型谷胱甘肽 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
在涂料生產(chǎn)中，可作為抗氧化劑和防沉降劑，添加量通常為涂料配方的 0.1% - 0.3%，能防止涂料變色和沉淀，提高涂料的穩(wěn)定性和使用壽命。
性狀：白色至淺黃色結(jié)晶性粉末，有特殊氣味，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。其水溶液在空氣中易被氧化，穩(wěn)定性較差，需在低溫、避光等條件下保存。
用法用量：由于應(yīng)用尚未明確，無(wú)法提供具體用法用量信息。如需使用，建議根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)需求進(jìn)行試驗(yàn)確定
還原型谷胱甘肽是一種由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成的三肽化合物，具有抗氧化性能，在生物體內(nèi)以還原型（GSH）和氧化型（GSSG）兩種形式存在，可互相轉(zhuǎn)化。其活性成分為還原型谷胱甘肽，能參與氧化還原過程。
食品添加劑
還原型谷胱甘肽作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可用于奶粉、飲料、乳制品等食品中，以增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和抗氧化能力 。
食品添加劑方面：主要作為抗氧化劑。在食用油中添加量通常為 0.01% - 0.03%，能延緩油脂氧化酸敗，延長(zhǎng)保質(zhì)期。在面制品中，添加量一般為 0.02% - 0.05%，可改善面團(tuán)的加工性能，提高面制品的品質(zhì)和貨架期。
