簡介：全脂奶粉是由鮮牛奶經(jīng)過消毒、脫水、噴霧干燥等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。它基本保持了乳中的原有營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖等，并因其便于儲存和運輸?shù)奶匦裕谑称饭I(yè)中有廣泛應(yīng)用。
用法用量：具體用量需根據(jù)食品種類、配方和工藝需求來確定。一般來說，全脂奶粉會按照一定比例添加到食品中，例如烘焙食品中可能按照一定比例與面粉混合使用。
用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，全脂奶粉的具體應(yīng)用相對較少。但理論上，它可以用作某些工業(yè)或化工產(chǎn)品的原料或添加劑，具體應(yīng)用需根據(jù)產(chǎn)品和工藝需求來確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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