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黑龍江L-半胱氨酸廠家使用方法

更新時(shí)間1:2025-09-18 信息編號(hào):44dde3cc0c146 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 湖南廣益生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 110.00
型號(hào) 25kg
保質(zhì)期 24
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 黑龍江L-半胱氨酸,L-半胱氨酸廠家生產(chǎn),L-半胱氨酸廠家報(bào)價(jià),L-半胱氨酸廠家電話
所在地 湖南長(zhǎng)沙市雨花區(qū)工業(yè)園
顧本強(qiáng)
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2年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

湖南廣益生物科技有限公司

性狀:L-半胱氨酸為無(wú)色晶體,溶于水、乙酸和氨水,不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱堿性溶液中能被空氣氧化成胱氨酸。

食品添加劑:L-半胱氨酸在食品工業(yè)中常用作面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑,以及作為奶粉及果汁的抗氧劑和穩(wěn)定劑。

例如,在天然果汁中,L-半胱氨酸可用于防止維生素C的氧化和褐變,通常的用量范圍為0.2~0.8g/kg。此外,L-半胱氨酸也常被用作食品香料。

飼料:L-半胱氨酸在飼料工業(yè)中可能作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用,但具體的添加量和效果可能因動(dòng)物種類和生長(zhǎng)階段而異。

我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-1996)規(guī)定:用于發(fā)酵面制品為0.06g/kg,通常用于面包的添加量為0.02~0.045g/kg;用于天然果汁,可防止維生素C的氧化和褐變,用量為0.2~0.8g/kg。

農(nóng)業(yè):在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,L-半胱氨酸的具體應(yīng)用也較少提及。然而,由于其是生物體內(nèi)常見(jiàn)的氨基酸之一,可能在某些植物營(yíng)養(yǎng)劑或肥料中有潛在的應(yīng)用價(jià)值。

所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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