三氯蔗糖廠(chǎng)家 三氯蔗糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 三氯蔗糖 三氯蔗糖價(jià)格 三氯蔗糖報(bào)價(jià)

三氯蔗糖，俗稱(chēng)蔗糖素，是一種高倍甜味劑。其分子式為C12H19Cl3O8，穩(wěn)定性高，對(duì)光、熱、pH均很穩(wěn)定。它極易溶于水、甲醇和乙醇，微溶于乙醚。在1976年由英國(guó)泰萊公司與倫敦大學(xué)共同研制并申請(qǐng)專(zhuān)利的一種新型甜味劑，并于1988年投入市場(chǎng)，是以蔗糖為原料的功能性的甜味劑，原始商標(biāo)名稱(chēng)為Splenda，甜度可達(dá)蔗糖的約600倍。

三氯蔗糖的性狀

三氯蔗糖是一種白色至近白色的結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，幾乎無(wú)吸濕性。其在水中的溶解度隨溫度的升高而增加，28℃時(shí)溶解度為28.2g。在光、熱、pH值條件下都很穩(wěn)定，幾乎適用于所有食品加工條件。

三氯蔗糖在各行業(yè)的用途及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于食品加工中，如飲料、糖果、乳制品、烘焙食品等。由于其甜度高、穩(wěn)定性好、無(wú)熱量等特點(diǎn)，常被用作替代蔗糖的甜味劑。

• 用法用量：在食品中的添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的種類(lèi)和所需甜度來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，其添加量遠(yuǎn)低于蔗糖的用量。例如，在飲料中，三氯蔗糖的使用量不得超過(guò)0.3g/kg；在糖果中，使用量可能更高一些，但也要遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2. 工業(yè)應(yīng)用

• 在工業(yè)領(lǐng)域，三氯蔗糖可能用于制作某些特定產(chǎn)品，如口香糖、牙膏等，以提供甜味。但由于其主要用途還是在食品工業(yè)中，因此在其他工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少。

3. 農(nóng)業(yè)應(yīng)用

• 三氯蔗糖在農(nóng)業(yè)中的直接應(yīng)用并不常見(jiàn)。不過(guò)，可以考慮研究其在植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或作為某些農(nóng)業(yè)化學(xué)品的助劑方面的潛在用途。但這需要進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)和研究來(lái)驗(yàn)證其效果和安全性。

4. 化工行業(yè)

• 在化工行業(yè)中，三氯蔗糖可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用。但由于其主要是一種甜味劑，因此在化工領(lǐng)域的應(yīng)用并不廣泛。

需要注意的是，在使用三氯蔗糖時(shí)，應(yīng)確保符合相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。對(duì)于特定產(chǎn)品或用途的具體用法用量，建議咨詢(xún)?nèi)耸炕蜻M(jìn)行實(shí)驗(yàn)確定。同時(shí)，在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中要注意防潮、防曬和密封保存，避免與有害物質(zhì)接觸導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。