云南雞蛋黃粉廠家使用方法

更新時間1：2025-09-18 信息編號：17qtfffe0228e 舉報維權(quán)

供應(yīng)商	浙江益存生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 50.00元
型號	25kg
保質(zhì)期	24
關(guān)鍵詞	雞蛋黃粉廠家使用方法,云南雞蛋黃粉,雞蛋黃粉廠家添加量,雞蛋黃粉廠家電話
所在地	浙江省杭州市錢塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園

張宇飛

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2年

產(chǎn)品詳細介紹

浙江益存生物科技有限公司工廠

雞蛋黃粉是以新鮮雞蛋黃為原料，經(jīng)過多道工序制成的粉質(zhì)食品原料。它保留了雞蛋黃中的大部分營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、甘油酯、磷脂、礦物質(zhì)、維生素等，是新鮮雞蛋黃的替代品。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，雞蛋黃粉可能用于某些特殊產(chǎn)品的制造，如化妝品、洗滌劑等。
用法用量：具體的用法用量取決于產(chǎn)品的種類和用途，通常按照生產(chǎn)配方中規(guī)定的比例加入。

它保留了雞蛋黃中的大部分營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、甘油酯、磷脂、糖、礦物質(zhì)和維生素等，并且具有良好的乳化性和穩(wěn)定性。

性狀：
雞蛋黃粉通常呈現(xiàn)為粉末狀或易松散的塊狀，顏色為均勻的淡黃色，具有雞蛋黃特有的氣味，無異味和雜質(zhì)。

食品添加劑：
用途：作為天然的乳化劑、增稠劑和穩(wěn)定劑，用于改善食品的口感和質(zhì)地。
用法用量：具體用量取決于食品類型和加工工藝，通常按照生產(chǎn)配方中規(guī)定的比例添加。

用途：雞蛋黃粉在食品工業(yè)中作為天然食品原料和營養(yǎng)補充劑使用，常用于烘焙食品（如蛋糕、餅干）、調(diào)味品、冰淇淋、方便面等產(chǎn)品中，用于增添食品的風味和營養(yǎng)價值。