分子式：水蘇糖屬于低聚糖類，其分子式較為復(fù)雜，因?yàn)樗怯啥鄠€(gè)單糖分子（如葡萄糖、半乳糖等）通過(guò)糖苷鍵連接而成。

紡織：在紡織行業(yè)，水蘇糖的應(yīng)用相對(duì)較少，但理論上可作為某些特殊功能織物的添加劑，如抗菌、保濕等功能性織物的生產(chǎn)。具體用法用量需根據(jù)紡織品的設(shè)計(jì)要求和生產(chǎn)工藝來(lái)確定。

農(nóng)業(yè)：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，水蘇糖可作為生物肥料或土壤改良劑的成分之一，有助于促進(jìn)土壤中有益微生物的繁殖和土壤結(jié)構(gòu)的改善。用法用量需根據(jù)土壤類型、作物種類和生長(zhǎng)階段等因素進(jìn)行調(diào)整。

水蘇糖（CAS號(hào)：8063-17-8）是一種天然存在的功能性低聚糖，其分子式可以表示為復(fù)雜的多糖結(jié)構(gòu)，通常不直接給出單一分子式，因?yàn)樗怯啥鄠€(gè)單糖（如半乳糖、葡萄糖等）通過(guò)糖苷鍵連接而成的大分子。

水蘇糖主要來(lái)源于植物，如地靈、澤蘭等植物的根莖中，是一種不被人體消化吸收但能被腸道內(nèi)有益菌（如雙歧桿菌、乳酸桿菌）選擇性利用的物質(zhì)。

用法用量：根據(jù)具體產(chǎn)品配方和需求，在食品加工過(guò)程中適量添加，確保終產(chǎn)品中水蘇糖的含量符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

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