明清時(shí)期，民間還有在中秋之夜燃燈的習(xí)俗。 主要在南方流行。中秋燃燈主要寶塔燈，即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級(jí)寶塔，中間供地藏王，四周燃燈，稱為“塔燈”。廣州兒童燃“番塔燈”，用碎瓦為之；還有柚皮燈，用紅柚皮雕刻各種人物花草，中間安放一個(gè)琉璃盞，紅光四射。
中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。
自古以來我國民間就流傳著嫦娥奔月的傳說，老幼婦孺也都知道傳說中月宮里有只玉兔，并逐漸將它人格化、藝術(shù)化、進(jìn)一步神化了以后，形成了兔兒爺信仰，是古代月亮崇拜的一部分，過去每年中秋，人們祭月的時(shí)候，也不會(huì)忘記拜兔兒爺。
中秋賞月，是指八月十五中秋節(jié)觀看滿月，民間中秋賞月活動(dòng)約始于魏晉時(shí)期，但未成習(xí)俗。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，歷代詩人名篇中幾乎都有詠月的詩句。
宋朝時(shí)期，逐漸形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日，也就是中秋節(jié)。與唐人不同，宋人賞月，更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，明清以后，每逢中秋，圓月東升，人們便在庭院、樓臺(tái)上，擺出月餅、柚子、石榴花生、西瓜等果品，賞月暢談，直到皓月當(dāng)空，再分食供月果品，其樂融融。
在我國的少數(shù)民族地區(qū)，中秋這一天，還舉行別具特色的“拜月”、“鬧月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等豐富多彩的活動(dòng)。
但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢?有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣
早關(guān)于月餅的記載是在唐代《洛中記聞》中，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代，月餅有“七星伴月”、“時(shí)尚金裝”、“團(tuán)圓蛋黃酥”等雅稱，其制作方法也更加。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如嚼月，中有酥與飴。
”酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。月餅寓意團(tuán)圓，則是明朝開始的。綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看，月餅取意團(tuán)圓的歷史軌跡大致就是：中秋節(jié)祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅月果（月餅在古代是祭月的供品）。因?yàn)樵聢A餅也圓，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團(tuán)圓的寓意。
中秋賞月也是中秋節(jié)的一個(gè)項(xiàng)目。
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