服務(wù)項(xiàng)目 |
冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn),火鍋串串培訓(xùn),宜賓串串香培訓(xùn),四川冷鍋串串培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
成都冷鍋串串，是四川傳統(tǒng)的地方小吃，屬于川菜系。
發(fā)源于天府之國(guó)，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時(shí)代的成都小吃特色。不但味道悠長(zhǎng)，麻辣可調(diào)，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調(diào)，物美。是成都冷鍋串串的代表品牌！
冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容和做法 冷鍋串串做法很??簡(jiǎn)單，是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時(shí)，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。不過要注意，冷鍋串串雖然有“冷”字，但它是熱的，只是那口“鍋”是冷的。
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