產(chǎn)品名稱 |
冬瓜 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
一顆顆好像拳擊手的沙包一樣，這是臺(tái)南佳里鎮(zhèn)的新品種芋香冬瓜，種苗研究把這種芋香冬瓜的種子交給農(nóng)民培育，沒(méi)想到兩個(gè)月的時(shí)間，結(jié)合芋頭的冬瓜就可以收成了。
剖開(kāi)一看，芋頭冬瓜肉白細(xì)透亮，烹煮時(shí)間比一般冬瓜還要短，只要水滾后煮個(gè)五分鐘，就可以煮透，方便又好吃，一般的冬瓜因?yàn)橹亓恐?，都長(zhǎng)在地上。
收成很方便，而且淺綠色的表皮光滑細(xì)致，瓜肉吃起來(lái)還帶有淡淡的芋頭香，成了冬瓜界的明日之星。香芋冬瓜，極濃的冬瓜味中帶有香芋味，由于含有淀粉，吃起來(lái)像吃芋頭，又像有西瓜那種沙沙的口感，
一般冬瓜都是長(zhǎng)在地上，但臺(tái)南佳里鎮(zhèn)卻有種冬瓜不但長(zhǎng)在樹(shù)上，還會(huì)散發(fā)出淡淡的芋頭香味，它的大小像是瓠瓜，淺綠色的表皮光滑細(xì)致，瓜肉吃起來(lái)更是鮮甜還帶芋頭香，不論是煮湯或生吃都很美味。
香芋冬瓜是由臺(tái)灣引進(jìn)的特色迷你冬瓜新品種，瓜體扁球形，肉質(zhì)綿軟細(xì)膩，淺綠色的表皮光滑細(xì)致，看上去像個(gè)大蘋(píng)果，煮熟后可散發(fā)出淡淡的香芋味。
跟著種植戶來(lái)看看香芋冬瓜的廬山真面目，它扁球形形狀加上淺綠色光滑外衣，看上去像個(gè)大青蘋(píng)果，就體型來(lái)說(shuō)比普通的長(zhǎng)條冬瓜特別很多。而它更特別之處是，煮熟后可散發(fā)出淡淡的香芋味。據(jù)了解煮好的香芋冬瓜一端上桌，整個(gè)房間都彌漫著濃郁的芋香，夾起一塊白細(xì)透亮瓜肉，慢慢放入嘴里，綿軟細(xì)膩，沙沙粉粉的口感，很是鮮甜。
歷城區(qū)瑞農(nóng)種子銷(xiāo)售中心 8年
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