露地庭園栽培時(shí)，選擇菜園土混合有機(jī)肥為栽培基質(zhì)，并制成1～1．3m的畦，畦高20-25cm，按株距50cm、·行距50cm種植。種子直播或育苗，苗高15cm時(shí)及時(shí)施重次薄肥，及時(shí)引蔓、捆蔓，適當(dāng)摘除下部側(cè)枝，保持主蔓及粗壯枝蔓結(jié)果，該品種結(jié)果多，生育期間加強(qiáng)肥水管理以果實(shí)的充分發(fā)育，全占果旺盛期每7～12天每平方米施復(fù)合肥15～20g。

小磨盤南瓜：早熟品種，雌花著生于主蔓第八至第十節(jié)。果實(shí)呈扁圓形，狀似小磨盤。嫩果皮色青綠，完全成熟后變?yōu)樽丶t色，有縱棱。果肉味甜質(zhì)面，單果重2千克左右。
砍瓜：是葫蘆科南瓜，屬于中國(guó)南瓜的一個(gè)變種。其生長(zhǎng)特性和種植技術(shù)，與普通南瓜基本相同，對(duì)自然環(huán)境、土壤要求不高，春夏均可種植，每棵瓜秧能結(jié)2至4個(gè)瓜，每個(gè)瓜長(zhǎng)0.9至1.7米，重6至9公斤。
發(fā)芽溫度:22-30度，適宜4-5月份播種畝用種量：3000粒左右植物特征:葫蘆科一年生攀緣草本，植株蔓性。主蔓第七節(jié)著生雌花。果實(shí)長(zhǎng)8～9cm，橫徑4～7cra，果重100～150g。果實(shí)西洋梨形小果，上細(xì)小而下大圓球形，果實(shí)底部為深綠色，上方為金黃色，各有淡黃色條紋相間，果實(shí)細(xì)巧可愛。早熟，生長(zhǎng)期80—100天，生勢(shì)中等，主側(cè)蔓均可結(jié)果，但以主蔓結(jié)果為主。一種只供觀賞、不能食用的玩具小南瓜品種。觀賞期可長(zhǎng)達(dá)1年。
南瓜是葫蘆科一年生植物。南瓜喜溫、耐旱不耐寒對(duì)于土壤要求不高在肥沃的沙土中生長(zhǎng)好。南瓜種皮堅(jiān)硬、后實(shí)，在沒有任何處理的情況下直接播種，其發(fā)芽在60%至70%左右。在適溫下（25度至30度）沒有經(jīng)過(guò)處理的南瓜種子發(fā)芽時(shí)間在7到10天左右。
太陽(yáng)消毒殺菌。把南瓜種子在陽(yáng)光下暴曬，在暴曬的過(guò)程中需要隔一段時(shí)間翻動(dòng)一下南瓜種子，使每粒種子不同面都受到陽(yáng)光照射。高溫曬種可以殺滅一些殘留在種子上的一些病原菌，并使種子吸水能力提高達(dá)到提高種子發(fā)芽率目的。不過(guò)曬種時(shí)不能讓種子直接放置在地板上，需用簸箕、紙張等物隔著種子。