產(chǎn)品名稱 |
救心菜 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
保護(hù)心臟是救心菜的重要功效之一，它能，也能清熱，能讓人體過高的血壓與血脂降下來(lái)，更能提高人類心臟的功能，平時(shí)經(jīng)常食用，能有效預(yù)防冠心病和心律失常以及心肌缺血等常見心臟病的發(fā)生。
救心菜的嫩葉和嫩莖可以供人類食用，采收以后可以涼拌也可以炒食，它能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。
救心菜主要食用嫩莖葉，無(wú)異味。采下洗凈可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。救心菜的葉片稍經(jīng)揉搓曬干即成茶葉，具有救心菜的有效成份，泡出茶水色、香、葉俱佳，飲用后可抑制失眠、心悸、煩悶、加糖飲用味更佳，除外，還可解除酒醉頭痛。故又稱救心茶。如能開發(fā)研制救心菜食品、飲料、啤酒、中藥飲片，其經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益更高。
