綿果芝麻菜（變種）長角果有白色反曲的綿毛或乳突狀腺毛。分布于中國河北、山西、陜西、甘肅、新疆、四川。栽培或常逸為。生在海拔1050-2000米的山坡。中亞、地中海地區(qū)、非洲北部、墨西哥均有分布。

中耕除草。播種以后大約4天左右出苗，出苗后，3-4片真葉時可結(jié)合幼株采收間苗和定苗，定苗時株距20厘米。拔去弱苗、劣苗。結(jié)合間苗，淺中耕一次，以后再中耕1-2次，并注意及時去除田間雜草。澆水管理。生長期間保持土壤濕潤，除雨天外，要天天澆水，以小水勤澆為原則，不要長時間土壤干旱，也不要大水漫灌，葉子在陰涼潮濕的環(huán)境中生長快，味芳香，無苦味。
溫度管理。保護地種植要注意調(diào)節(jié)溫度和光照，冬季早春栽培在氣溫低于10℃時，進行小拱棚或大棚增溫保溫。夏秋季節(jié)要采取降溫措施，并在夏天上午11時-下午3時棚頂覆蓋遮陽網(wǎng)，或與玉米、高梁等高稈作物進行間作套種，并經(jīng)常噴葉面水，以降溫遮光，要創(chuàng)造芝麻菜生長的適條件。
芝麻菜的生長比較快，好用直播的方式種植，芝麻菜種植的土壤好是土質(zhì)松軟，排灌方便，土層深厚的這樣的地方，芝麻菜的生長為有利，因為芝麻菜的根須比較小，所以播種前我們要施足底肥，每畝地要用1000千克-1500千克的農(nóng)家肥，在田地里潑灑好農(nóng)家肥后，要曬地2天-3天，然后深耕土壤深度在25厘米-30厘米，用釘耙把翻起來土整平，后做畦，畦的寬度在1.2米-1.5米，溝的寬度在25厘米-30厘米，這樣做是為了日后更好的管理。
播種的方法我們正常都是用條播，和撒播為主，條播每行的寬度在8厘米-10厘米，在做好的畦上用工具開出淺溝，讓后把種子均勻的撒入淺溝內(nèi)，用細土覆蓋好，用工具把土壓實，后澆水，每畝地要用種子250克-300克。散播不用開溝只要把種子撒在畦上，然后用細土覆蓋好種子，覆蓋的厚度好在1厘米-1.5厘米，不用壓實只要澆夠水就可以啦，芝麻菜的生長比較快4天-5天就可以出苗，直播的幼苗可以采收上市，菜薹采收可以用作移苗種植，移植的株距在30厘米，每行的距離在20厘米，這樣對芝麻菜的生長為有利。
芝麻菜對環(huán)境的適應(yīng)能力較強，有很強的抗旱和耐貧瘠能力，對種植地沒有太多的要求。但想要高產(chǎn)的話，好是選擇土質(zhì)疏松、土壤肥沃、土壤含水量在百分之八十到九十左右的，也就是說排水灌溉條件要較好。選好種植地之后，要精細耕地，土塊盡量整細，施入充足的基肥，主要是以農(nóng)家腐肥為主，開溝作畦，后耙平畦面即可等待播種。