產(chǎn)品名稱 |
野菜種子,蔬菜種子 |
面向地區(qū) |
面條菜種子 面條棵、麥瓶草、凈瓶、米瓦罐、香爐草
面條菜的做法： 面條菜，在河南這里也叫面條棵，是和薺菜一樣的野菜，多生長在田埂地頭和初春的麥田，葉片細(xì)長，形似面條而得名。家常的食用方法很多，可做湯面的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡……
粉蒸面條菜：將面條菜擇洗干凈，控盡水分，用面粉拌勻，上屜大火蒸2--3分鐘，取出抖散，加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。
涼拌面條菜：將面條菜擇洗干凈，焯水后用涼開水浸涼，加鹽、香醋、油酥花生碎、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌勻
面條菜拼菊花：原 料：面條菜、菊花
調(diào) 料：蒜茸、鹽、白醋、味精、香油
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