生長(zhǎng)前期要經(jīng)常中耕除草，每年于4、6、9、11月各進(jìn)行1次，宜淺鋤并適當(dāng)培土；后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽(yáng)、干旱地方的需要及時(shí)澆水。
以幼蟲為害，為害根部，咬斷幼苗或咀食苗根，造成斷苗或根部空洞，危害嚴(yán)重。防治方法：可用75%辛硫磷乳油按種子量0.l%拌種；或在田間發(fā)生期，用90%敵百蟲1000倍液澆灌。
治眼，補(bǔ)肝氣，明目：蔓菁子一斤（以水淘凈），黃精二斤（和蔓菁子水蒸九次，曝干）。上藥，搗細(xì)羅為散。每服，空心以粥飲調(diào)下二錢，日午晚食后，以溫水再調(diào)服。
治貧血性、直立性、感染性、原因不明性低血壓：黃精，黨參各30g，炙甘草10g，水煎服，日1劑。高脂血癥：黃精30克，山楂25克，何首烏15克。水煎服，每日1劑。本方也可用于動(dòng)脈硬化的防治。
治榮氣不清，久風(fēng)入脈，因而成癩，鼻壞色敗，皮膚癢潰：黃精根（去皮洗凈）二斤。日中曝令軟，納粟米飯甑中同蒸之，二斗米熟為度，不拘時(shí)服。
黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營(yíng)養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。
又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結(jié)節(jié)膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補(bǔ)脾，潤(rùn)肺生津的作用。根狀莖圓柱狀，由于結(jié)節(jié)膨大，因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì)，在黃精粗的一頭有短分枝（中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精），直徑1~2厘米。莖高50~90厘米，或可達(dá)1米以上，有時(shí)呈攀援狀。葉輪生，每輪4~6枚，條狀披針形，長(zhǎng)8~15厘米，寬（4~）6~16毫米，先端拳卷或彎曲成鉤?；ㄐ蛲ǔ＞?~4朵花，似成傘形狀，總花梗長(zhǎng)1~2厘米，花梗長(zhǎng)（2.5~）4~10毫米，俯垂；苞片位于花?；浚べ|(zhì)，鉆形或條狀披針形，長(zhǎng)3~5毫米，具1脈；
8月種子成熟后選取成熟飽滿的種子立即進(jìn)行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內(nèi)，保持濕潤(rùn)。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12~15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內(nèi)，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6~9厘米時(shí)，過密處可適當(dāng)間苗，1年后移栽。為滿足黃精生長(zhǎng)所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。