智能滾筒炒菜機(jī)：適應(yīng)于炒菜、炒面、炒粉，炒飯，炒肉等等，自動(dòng)炒料，自動(dòng)出料，智能化控制面板，智能操控，電磁加熱技術(shù)，整機(jī)外殼不銹鋼材質(zhì)，智能10寸多功能觸摸顯示屏，滾筒材質(zhì)采用食品級(jí)不銹鋼，安全防護(hù)設(shè)計(jì)，帶急停功能開(kāi)關(guān)，采用紅外線測(cè)溫，可以智能存儲(chǔ)800個(gè)菜譜，實(shí)時(shí)語(yǔ)音播報(bào)功能，且配備清潔噴槍，配備2米軟管，是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動(dòng)炒菜機(jī)

智能炒菜機(jī)和大型炒菜機(jī)都是用于烹飪食物的設(shè)備，但在規(guī)模和功能上有一些區(qū)別。

智能炒菜機(jī)是一種集炒菜、烹飪、烘烤等功能于一體的智能廚房設(shè)備。它使用的傳感器和控制系統(tǒng)，可以根據(jù)食材的種類和烹飪需求，自動(dòng)調(diào)節(jié)火力、溫度和時(shí)間等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)智能化的烹飪過(guò)程。智能炒菜機(jī)通常具有多種預(yù)設(shè)的烹飪模式，用戶可以選擇合適的模式來(lái)烹飪不同的菜肴。同時(shí)，智能炒菜機(jī)還可以通過(guò)手機(jī)APP等遠(yuǎn)程控制，方便用戶隨時(shí)監(jiān)控和調(diào)整烹飪過(guò)程。

大型炒菜機(jī)是一種廚房設(shè)備，主要用于餐飲行業(yè)和大型食堂等場(chǎng)所的烹飪需求。它通常具有較大的容量和更強(qiáng)大的功率，可以同時(shí)炒煮大量的食材。大型炒菜機(jī)通常采用氣體或電力供能，具有較高的加熱效率和炒菜速度。它通常配備有多個(gè)炒菜鍋，可以同時(shí)進(jìn)行多個(gè)菜肴的烹飪，提高烹飪效率。大型炒菜機(jī)還具有較強(qiáng)的耐用性和穩(wěn)定性，適合長(zhǎng)時(shí)間、高強(qiáng)度的使用。

總的來(lái)說(shuō)，智能炒菜機(jī)適用于個(gè)人家庭廚房和小型餐飲場(chǎng)所，具有智能化的烹飪功能和便捷的操作方式。而大型炒菜機(jī)適用于餐飲行業(yè)和大型食堂等場(chǎng)所，可以滿足大規(guī)模烹飪需求，具有率和穩(wěn)定性的特點(diǎn)。

摩力斯品牌商用大型滾筒炒菜機(jī)，0.5米、0.6米、0.7米鍋直徑，可炒50斤食材，大可定制0.9米鍋直徑，可炒200斤食材。機(jī)器代替人工翻炒，大幅減輕廚師勞動(dòng)強(qiáng)度。款式多樣，可定制電熱款或燃?xì)饪?，歡迎來(lái)廠考察，可根據(jù)用戶需求定制。