商品別名 |
滾筒炒菜機,果蔬切根機 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
滾筒炒菜機清潔與保養(yǎng)
1.保養(yǎng)及清潔前請先切斷電源。
2.注意:每次使用自動炒菜機完畢,關(guān)機一分鐘后再斷開電源
3.除了鍋內(nèi),嚴(yán)禁直接沖洗自動炒菜機其他部位《設(shè)備后背部設(shè)有進出風(fēng)口,嚴(yán)禁沖水》。需要清潔時要先切斷電源,再用濕抹布擦洗。4.在確認(rèn)不使用設(shè)備時務(wù)必切斷電源。
5.清洗時,切勿用鋼絲球等金屬硬物刷洗鍋體:應(yīng)用比較柔軟質(zhì)地的抹布漫泡擦洗。
6.針對快拆式,有攪拌的設(shè)備,應(yīng)定期檢查固定攪拌鏟的螺絲是否有松動,如有松動,用工具擰緊。
摩力斯?jié)L筒炒菜機操作說明:
1.通電 :顯示屏亮,設(shè)備通電正常
2.清洗:用高壓水槍將鍋內(nèi)清洗干凈,
3.炒菜:按攪拌檔位,一般選擇2-3檔,啟動鍋體轉(zhuǎn)動后,接觸火力檔位進行加熱;第二步:油溫達到后,投入姜蒜、肉等等,再投入主材
第三步:烹飪完成后,放好盛裝物料的容器,通過接觸出菜位置調(diào)節(jié)鍋口角度向下,開始倒菜。
第四步:清洗鍋體,準(zhǔn)備烹飪下一鍋。
摩力斯品牌商用大型滾筒炒菜機,0.5米、0.6米、0.7米鍋直徑,可炒50斤食材,大可定制0.9米鍋直徑,可炒200斤食材。機器代替人工翻炒,大幅減輕廚師勞動強度??钍蕉鄻?,可定制電熱款或燃氣款,歡迎來廠考察,可根據(jù)用戶需求定制。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————