商品別名 |
滾筒炒菜機,果蔬切根機 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設備 |
滾筒智能炒菜機接線注意事項:
警告:地線一定要連接。
1.實用電壓:380V(具體電壓查看機器接線處)。
2.環(huán)境溫度:無自動加注液態(tài)物料的設備環(huán)境溫度區(qū)間為-20C至45C有自動加注液態(tài)物料的設備環(huán)境溫度區(qū)間為 10C至45C:工作環(huán)境:干燥,。
3.鍋體禁止長時間空載干燒
4.鍋體加熱以及倒料過程中,禁止觸摸鍋體等高溫部位,小心燙傷。
5.鍋體轉動過程中,禁止將手伸入鍋內,防止意外。
6.不可在鍋內放置任何金屬,尖銳物品以及使用金屬工具操作。不可用鋼絲球等硬物清洗,放置鍋體內膽損壞。
7.設備翻鍋倒料和回位需要空間,不可緊靠墻面或物體,應與墻面或物體保持有效距離以利于設備運行。
8.機器鍋體加熱區(qū)有油、水或食材覆蓋,嚴禁干燒,否則不粘鍋涂層高溫損壞不予保修。
滾筒智能炒菜機用途:適用于院校企業(yè)機關食堂、中央廚房團膳等煽炒烹飪10-20kg菜量,:燜燉烹飪50-150kg菜量。也可用于食品廠炒制各類醬料,餡料等等。
摩力斯智能滾筒炒材質產(chǎn)品特點和參數(shù)如下:
材質:采用不銹鋼
電壓: 380V /50Hz
功率: 20kW
鍋體: 中800*H400-533mm
鍋體容量: 133L
鍋體材質: 復合304不銹鋼鍋體顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護:帶急停功能
測溫:帶溫控功能
菜單:存儲800個菜譜(智能學習功能)
語音:智能實時語音播報功能
噴料:自動四路定量噴料
進水:配搖擺式進水龍頭
清洗:一鍵式自動清洗,水槍輔助清洗翻炒方式:行星攪拌,翻炒均勻,無死角清潔噴槍: 高壓噴槍(配2米軟管)
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