商品別名 |
滾筒炒菜機,果蔬切根機 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設備 |
滾筒炒菜機清潔與保養(yǎng)
1.保養(yǎng)及清潔前請先切斷電源。
2.注意:每次使用自動炒菜機完畢,關機一分鐘后再斷開電源
3.除了鍋內,嚴禁直接沖洗自動炒菜機其他部位《設備后背部設有進出風口,嚴禁沖水》。需要清潔時要先切斷電源,再用濕抹布擦洗。4.在確認不使用設備時務必切斷電源。
5.清洗時,切勿用鋼絲球等金屬硬物刷洗鍋體:應用比較柔軟質地的抹布漫泡擦洗。
6.針對快拆式,有攪拌的設備,應定期檢查固定攪拌鏟的螺絲是否有松動,如有松動,用工具擰緊。
智能炒菜機使用安全須知
1.將設備放置在平整干凈的地面/臺面上。臺式機型一般要置于工作臺上使用,工作臺臺面高度一般600-700mm,可根據(jù)實際需求定制工作臺臺面高度,以便于操作為準。
2.按照設備出線標識將電纜接入帶漏電保護開關上。根據(jù)機器的標識功率大小,選用足夠容量的漏電保護開關。此項操作需由合格的電器人士按照安全規(guī)范操作。
摩力斯智能滾筒炒材質產品特點和參數(shù)如下:
材質:采用不銹鋼
電壓: 380V /50Hz
功率: 20kW
鍋體: 中800*H400-533mm
鍋體容量: 133L
鍋體材質: 復合304不銹鋼鍋體顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護:帶急停功能
測溫:帶溫控功能
菜單:存儲800個菜譜(智能學習功能)
語音:智能實時語音播報功能
噴料:自動四路定量噴料
進水:配搖擺式進水龍頭
清洗:一鍵式自動清洗,水槍輔助清洗翻炒方式:行星攪拌,翻炒均勻,無死角清潔噴槍: 高壓噴槍(配2米軟管)
快餐炒菜機器人是一種能夠自動炒菜的設備,它通常由滾筒炒菜設備和自動化控制系統(tǒng)組成。
滾筒炒菜設備是機器人的核心部件,它采用不銹鋼材質制成,具有強大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內部設有攪拌器,可以將食材均勻翻炒。同時,設備上還配有加熱裝置,可以提供炒菜所需的熱源。
自動化控制系統(tǒng)是機器人的大腦,通過預先設定的程序控制滾筒炒菜設備的運行。用戶可以通過操作面板或者手機APP來選擇菜品、調整火力和炒菜時間等參數(shù)。系統(tǒng)會根據(jù)設定的參數(shù)自動控制機器人的操作,菜品的口感和烹飪效果。
快餐炒菜機器人的優(yōu)點包括炒菜速度快、操作簡單、炒菜過程不產生煙塵、炒菜質量穩(wěn)定等。它可以廣泛應用于快餐店、餐飲連鎖店等場所,提高炒菜效率,減少人力成本,同時菜品的一致性和口感。
摩力斯品牌滾筒炒菜機,學校食堂工地中央廚房預制菜,大大減少人工,再多的人吃飯也供得上,是中央廚房理想的熱烹飪產品
摩力斯品牌商用大型滾筒炒菜機,0.5米、0.6米、0.7米鍋直徑,可炒50斤食材,大可定制0.9米鍋直徑,可炒200斤食材。機器代替人工翻炒,大幅減輕廚師勞動強度??钍蕉鄻樱啥ㄖ齐姛峥罨蛉細饪?,歡迎來廠考察,可根據(jù)用戶需求定制。
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