商品別名 |
滾筒炒菜機(jī),果蔬切根機(jī) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
滾筒炒菜機(jī)
本設(shè)備采用電磁感應(yīng)加熱,安全、節(jié)能、環(huán)保、熱達(dá) 90%以上、火候容易控制。采用自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)翻炒,翻炒效果好,物料受熱均勻。設(shè)備立操控性強(qiáng),操作靈活方便。
廣泛應(yīng)用于餐飲連鎖、外賣(mài)、酒店酒樓宴席、企事業(yè)單位員工餐、院校團(tuán)餐、中央廚房食品廠等場(chǎng)所;適用于自動(dòng)烹飪炒菜、炒飯、炒粉、炒面等。
功能說(shuō)明:
自動(dòng)控溫,自動(dòng)調(diào)節(jié)火力,自動(dòng)翻炒,自動(dòng)加料·....·智能學(xué)習(xí)功能,高仿真語(yǔ)音實(shí)時(shí)播報(bào)機(jī)器烹飪狀態(tài),可存儲(chǔ) 800+道菜譜。
操作簡(jiǎn)單、,出品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化!
滾筒智能炒菜機(jī)
材質(zhì):整機(jī)外殼不銹鋼材質(zhì)
電壓:380V /50Hz
功率:20-40kw
滾筒:中600-900mm
滾筒炒菜產(chǎn)量:10-80kg
滾筒材質(zhì):食品級(jí)不銹鐵/不銹鋼
顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏
翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護(hù):帶急停功能
測(cè)溫:紅外線測(cè)試
菜單:存儲(chǔ) 800個(gè)菜譜 (智能學(xué)習(xí)功能)
語(yǔ)音:智能實(shí)時(shí)語(yǔ)音播報(bào)功能
噴料:帶 3/4 路自動(dòng)噴料口
接料盤(pán):固定接料盤(pán)+可提沖孔隔渣網(wǎng)
清潔噴槍:高壓噴槍(配2米軟管)
快餐炒菜機(jī)器人是一種能夠自動(dòng)炒菜的設(shè)備,它通常由滾筒炒菜設(shè)備和自動(dòng)化控制系統(tǒng)組成。
滾筒炒菜設(shè)備是機(jī)器人的核心部件,它采用不銹鋼材質(zhì)制成,具有強(qiáng)大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內(nèi)部設(shè)有攪拌器,可以將食材均勻翻炒。同時(shí),設(shè)備上還配有加熱裝置,可以提供炒菜所需的熱源。
自動(dòng)化控制系統(tǒng)是機(jī)器人的大腦,通過(guò)預(yù)先設(shè)定的程序控制滾筒炒菜設(shè)備的運(yùn)行。用戶可以通過(guò)操作面板或者手機(jī)APP來(lái)選擇菜品、調(diào)整火力和炒菜時(shí)間等參數(shù)。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)設(shè)定的參數(shù)自動(dòng)控制機(jī)器人的操作,菜品的口感和烹飪效果。
快餐炒菜機(jī)器人的優(yōu)點(diǎn)包括炒菜速度快、操作簡(jiǎn)單、炒菜過(guò)程不產(chǎn)生煙塵、炒菜質(zhì)量穩(wěn)定等。它可以廣泛應(yīng)用于快餐店、餐飲連鎖店等場(chǎng)所,提高炒菜效率,減少人力成本,同時(shí)菜品的一致性和口感。