滾筒智能炒菜機
材質(zhì):整機外殼不銹鋼材質(zhì)
電壓:380V /50Hz
功率:20-40kw
滾筒:中600-900mm
滾筒炒菜產(chǎn)量:10-80kg
滾筒材質(zhì):食品級不銹鐵/不銹鋼
顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏
翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護:帶急停功能
測溫:紅外線測試
菜單:存儲 800個菜譜 (智能學習功能)
語音:智能實時語音播報功能
噴料:帶 3/4 路自動噴料口
接料盤:固定接料盤+可提沖孔隔渣網(wǎng)
清潔噴槍:高壓噴槍(配2米軟管)

智能滾筒炒菜機：適應于炒菜、炒面、炒粉，炒飯，炒肉等等，自動炒料，自動出料，智能化控制面板，智能操控，電磁加熱技術(shù)，整機外殼不銹鋼材質(zhì)，智能10寸多功能觸摸顯示屏，滾筒材質(zhì)采用食品級不銹鋼，安全防護設計，帶急停功能開關(guān)，采用紅外線測溫，可以智能存儲800個菜譜，實時語音播報功能，且配備清潔噴槍，配備2米軟管，是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動炒菜機

大型商用炒菜機是一種用于商業(yè)廚房的炒菜設備。它通常具有大容量的鍋體和強大的火力，可以快速高溫炒菜。大型商用炒菜機通常采用不銹鋼材質(zhì)，具有耐高溫、耐腐蝕和易清潔等特點。它可以廣泛應用于餐飲、酒店、大型食堂等場所，適用于大量的炒菜制作。大型商用炒菜機的操作簡便，可以調(diào)節(jié)火力、時間和溫度等參數(shù)，方便廚師根據(jù)菜品要求進行調(diào)整。同時，大型商用炒菜機還具有節(jié)能的特點，可以提高廚房工作效率，減少能源消耗。

滾筒智能炒菜機用途:適用于院校企業(yè)機關(guān)食堂、中央廚房團膳等煽炒烹飪10-20kg菜量，:燜燉烹飪50-150kg菜量。也可用于食品廠炒制各類醬料，餡料等等。

摩力斯?jié)L筒炒菜機操作說明：
1.通電 ：顯示屏亮，設備通電正常
2.清洗：用高壓水槍將鍋內(nèi)清洗干凈，
3.炒菜：按攪拌檔位，一般選擇2-3檔，啟動鍋體轉(zhuǎn)動后，接觸火力檔位進行加熱；第二步：油溫達到后，投入姜蒜、肉等等，再投入主材
第三步：烹飪完成后，放好盛裝物料的容器，通過接觸出菜位置調(diào)節(jié)鍋口角度向下，開始倒菜。
第四步：清洗鍋體，準備烹飪下一鍋。

快餐炒菜機器人是一種能夠自動炒菜的設備，它通常由滾筒炒菜設備和自動化控制系統(tǒng)組成。

滾筒炒菜設備是機器人的核心部件，它采用不銹鋼材質(zhì)制成，具有強大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內(nèi)部設有攪拌器，可以將食材均勻翻炒。同時，設備上還配有加熱裝置，可以提供炒菜所需的熱源。

自動化控制系統(tǒng)是機器人的大腦，通過預先設定的程序控制滾筒炒菜設備的運行。用戶可以通過操作面板或者手機APP來選擇菜品、調(diào)整火力和炒菜時間等參數(shù)。系統(tǒng)會根據(jù)設定的參數(shù)自動控制機器人的操作，菜品的口感和烹飪效果。

快餐炒菜機器人的優(yōu)點包括炒菜速度快、操作簡單、炒菜過程不產(chǎn)生煙塵、炒菜質(zhì)量穩(wěn)定等。它可以廣泛應用于快餐店、餐飲連鎖店等場所，提高炒菜效率，減少人力成本，同時菜品的一致性和口感。