聯(lián)系人：李冰心 一八六六一八七七八二一 ：



干辣椒是紅辣椒經(jīng)過(guò)干制而成的辣椒產(chǎn)品。它的特點(diǎn)是含水量低、適合長(zhǎng)期保藏，但未密封包裝或含水量高的干辣椒容易霉變。干辣椒的吃法主要是作為調(diào)味料食用。
干辣椒分熏制和曬制兩種。
熏制：即為新鮮紅辣椒，將一定數(shù)量的辣椒把柄扎成一束之后，懸掛于農(nóng)村土灶頭上空，使用草、木燒火所產(chǎn)生的煙霧進(jìn)行長(zhǎng)期熏炕而成。
曬制：天氣晴朗時(shí)利用太陽(yáng)直接曝曬而成


目前允許進(jìn)口干辣椒的國(guó)家有：
美國(guó)辣椒干
秘魯辣椒干
緬甸辣椒干
日本辣椒干
泰國(guó)辣椒干
印度辣椒干
越南辣椒干


進(jìn)口干辣椒流程一般為：
國(guó)外發(fā)運(yùn)--收發(fā)貨人備案---到港后報(bào)關(guān)---海關(guān)繳***放行（如查驗(yàn)則查驗(yàn)）---檢驗(yàn)檢驗(yàn)抽檢（有概率）出國(guó)內(nèi)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明（衛(wèi)生***）（可以銷(xiāo)售）

辣椒干細(xì)節(jié)進(jìn)口流程：
1.發(fā)貨前通知我司，確認(rèn)好國(guó)內(nèi)清關(guān)單證，國(guó)外出具的單證提交我司審核，不符合國(guó)內(nèi)清關(guān)需求及時(shí)修改。
2做好食品收發(fā)貨人備案，標(biāo)簽審核
2.貨物到港后，換取提單（廣州欽州港要先換單，廣州，青島，寧波，天津，上海，等大口岸可以無(wú)單先申報(bào)）
3.報(bào)檢—報(bào)關(guān)—繳稅—查驗(yàn)—放行
4.貼標(biāo)（廣州，青島等大港可以提貨，不強(qiáng)制要求貼標(biāo)提貨，欽州一定要提貨，欽州可以把柜提出來(lái)，邊倒柜邊貼標(biāo)，降低不必要的裝卸搬運(yùn)成本）
5.將貨物送到您的地點(diǎn)


辣椒所含辛辣成分為辣椒堿、二氫辣椒堿、降二氫辣椒堿、高辣椒堿、高二氫辣椒堿；壬酰香莢蘭胺、辛酰香莢蘭胺；色素為隱黃素、辣椒紅素、微量辣椒玉紅素、胡蘿卜素；尚含維生素C、檸檬酸、酒石酸、蘋(píng)果酸等。
種子含龍葵堿、龍葵胺，極可能尚含澳大利亞茄邊堿、澳大利亞茄胺、澳大利亞茄堿等生物堿。

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