近年，皂角樹(shù)的種植與發(fā)展將成為一大熱門(mén)，這與皂角樹(shù)的價(jià)值密切相關(guān)。皂角樹(shù)又名皂莢，屬落葉喬木。皂角樹(shù)耐干旱、耐嚴(yán)寒、耐鹽堿，是退耕還林、防風(fēng)固沙、保持水土的優(yōu)選樹(shù)種。皂角樹(shù)的果實(shí)、種子、葉、根、皮，均有很高的藥用價(jià)值，皂莢果是醫(yī)藥食品、保健品、化妝品及洗滌用品的天然原料；皂莢種子可消積化食開(kāi)胃，并含有一種植物膠（瓜爾豆膠），是重要的戰(zhàn)略原料；皂莢刺（皂針）內(nèi)含黃酮甙、酚類(lèi)，氨基酸。它性溫、味辛、，主治癰腫、瘡毒、癘風(fēng)、癬瘡、胎衣不下；有搜風(fēng)、拔毒、消腫、排膿之功效，是良好的中成藥原料，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值；皂莢樹(shù)嫩葉能食用，也可用作飼料。
皂角是我國(guó)特有的蘇木科皂莢屬樹(shù)種之一，應(yīng)呈劍鞘狀，略彎曲，長(zhǎng)100～400mm，寬約40mm，厚10～15mm。表面紅褐色，被灰色粉霜，種子所在處隆起。兩端略尖，基部漸窄而彎曲，有短果?；蚬：?，兩側(cè)有明顯的縱棱線。種多數(shù)，扁橢圓形，黃棕色，光滑。質(zhì)硬。氣微，有刺激性，味辛辣。完整的棘刺常分枝，有時(shí)再分小枝，刺端銳尖，基部扁圓柱狀，全長(zhǎng)約10cm或更長(zhǎng)，基部直徑0.8～1.2cm。表面紫棕色或紅棕色。體輕，質(zhì)堅(jiān)硬，切斷面木部黃白色，髓疏松，棕色，無(wú)臭，味淡。習(xí)性：喜光而稍耐陰，喜溫暖濕潤(rùn)氣候及肥沃土壤，亦耐寒冷和干旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。
皂角，又名皂角樹(shù)，生長(zhǎng)旺盛，雌雄異株，雌樹(shù)結(jié)莢（皂角）能力強(qiáng)。皂莢果是醫(yī)藥食品、保健品、化妝品及洗滌用品的天然原料；
皂角冠大蔭濃，壽命較長(zhǎng)，非常適宜作庭蔭樹(shù)及四旁綠化樹(shù)種。另外、皂角果實(shí)富含胰皂質(zhì)，故可以煎汁代替肥皂使用
本種近似皂莢，干皮深灰黑色，縱裂較深，刺單一或分枝，呈圓錐狀，赤褐色，常見(jiàn)在老枝分叉處密集生長(zhǎng)，小枝灰色，皮孔顯著，一回偶數(shù)羽狀復(fù)葉，有小葉6-16枚
緣具不規(guī)則細(xì)鋸齒，小葉柄深褐色密被絨毛。莢果兩型：小果鐮刀狀，肥厚無(wú)種子；大果扁平、直或略彎，有種子數(shù)粒。大、小果均具長(zhǎng)喙
總狀花序腋生及頂生，花雜性；花萼4裂；花瓣4，淡黃色；雄蕊6～8；子房沿縫線有毛。莢果扁長(zhǎng)條狀，長(zhǎng)12～35cm，寬2～4cm，紫棕色，有時(shí)被白色蠟粉?；ㄆ?月，果期10月。
其他已知甾體化合物系統(tǒng)的皂角苷分布只限于百合科、薯芋科、玄參科。百合科菝葜根的皂角苷及洋地黃葉中的毛地黃皂苷、芰他皂苷和各皂苷等。
還具有粘膜刺激作用，有的也有作用，三萜系皂角苷分布廣泛。美遠(yuǎn)志根、遠(yuǎn)志根、桔梗根、甘草的根莖、Quillaja的樹(shù)皮等的皂角苷是有名的。其