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青脆梨園建立
果園選址氣候條件
基本條件
海拔高度400m以下，年平均氣溫在9?16°C,1月份平均氣溫>-10°C，低氣溫>-30°C,生長季>10°C的有效積 溫為3500?4500°C;根系活動適宜的土溫為5?22°C;花期適宜溫度12?16°C;全年無霜期應(yīng)在150d以上；年降 水量500?800mm;年日照時數(shù)大于24OOh。
生長期臨界溫度下限
期：一5°C;花期：一2.7°C;幼果期：一1.1°C。溫度低于下限，須采取措施以防凍害。
園地選擇
土壤pH6.5?8.5的壤土、砂壤土和黏質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量0.6%?0.8%以上，常年地下水位髙度在1.5m以下，有 灌溉水源且不積澇的地方均可種植。好選擇土層深厚肥沃、保水性的土壤，土壤pH6.5?7.5,排水及灌溉良好 的壤土和砂壤土。在丘陵地、沙荒地和黏重土壤上建園，需進(jìn)行土壤改良。不能在核果類跡地上建園。
園地規(guī)劃設(shè)計
小區(qū)規(guī)劃
以便于安排品種、便于運(yùn)輸和生產(chǎn)作業(yè)為原則，將果園劃分為若干小區(qū)。平原地建青脆梨園，每小區(qū)面積 20010?33350m2為宜；山坡、丘陵青脆梨園，每小區(qū)面積3335?6670m2為宜；小區(qū)的長寬比為2:1或3:1。小區(qū) 間用道路相間隔。
道路設(shè)計
以經(jīng)濟(jì)利用土地、便于生產(chǎn)為原則，安排青脆梨園的道路。主路應(yīng)設(shè)計在果園中間部位，路寬6m以上，路側(cè) 修排水溝；支路通向各小區(qū)，寬為4m左右；小區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)計寬度為1?2m的作業(yè)道。
排灌渠道設(shè)計
排灌的規(guī)劃要與小區(qū)的劃分相結(jié)合。現(xiàn)代化果園應(yīng)采用管道式，以噴灌、滴灌或管道灌溉。排水渠應(yīng)安 排在各小區(qū)和果園的低處部位。
防護(hù)林設(shè)計
林帶在青脆梨園北側(cè)，距梨樹苗應(yīng)保待10?15m.林帶樹種配置可采用喬、灌木混栽，選用速生、枝多、樹 冠緊湊、與梨樹苗無共同病蟲害的樹種.
栽植品種的選擇
要求果實個大，果肉為硬溶質(zhì)，果面著色好，風(fēng)味濃且具，成熟度均勻。早、中、晚熟品種比例，早熟5%;中 熟20%?25%;晚熟 70%?75%。
栽植密度
在土壤條件比較差的山區(qū)梯田或丘陵地株行距為2mX(4?5) m，每667m2栽植67?83株；地勢平坦、土壤肥沃、 土層深厚的平原地，株行距為3mX(5?6)m，每667m2栽植37?45株。
授粉樹的配置
同一果園內(nèi)宜選用1?2個品種作為授粉樹，授粉品種與主栽品種的比例以1:(4?5)為宜。
栽植前的
定植前應(yīng)進(jìn)行土地平整，山區(qū)或丘陵地應(yīng)修筑水平梯田。按設(shè)計的株行距在園地上按行向進(jìn)行拉線打點，標(biāo) 好定植坑的中心點。
栽植
栽植時期
在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前進(jìn)行，般為3月下旬到4月上旬。
栽植
栽植前苗木要用清水浸12?24h。挖寬X深為（0.8?l)m*lm的定植穴，表土與底土分放。每定植坑施腐熟的 有機(jī)肥50kg，與表土充分拌勻后回填、沉實后栽植，實生砧木的嫁接口應(yīng)略地平面。
栽后
栽后在樹苗周圍培土埂整修樹盤，及時定干，充分。栽后澆緩苗水后，覆蓋地膜。



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何時采收青脆梨果實好？
果實來收時期是否適宜，對果實、產(chǎn)量和貯藏運(yùn)輸性能都有影響。青脆梨一般成熟期不一致，為了產(chǎn)量和， 青脆梨果實好分批、分期的選擇采收。青脆梨的采收適宜期，因不同用途而異，通常通過果實的成熟度來判 斷。
(1)遠(yuǎn)地運(yùn)檢或加工制罐頭，好在果實達(dá)到可采成熟度時
采收 這時果實的特點是果實的大小已經(jīng)定型，綠色開始減退，開始呈現(xiàn)本品成熟時的色澤，但是不很適合 鮮食，要在采后有適宜的條件下自然完成后熟。這時采收的果實耐貯藏、耐運(yùn)輸。
(2)用于當(dāng)?shù)劁N售供鮮食或用于制作青脆梨果汁、果醬等加工用途的青脆梨果實佳采收期是達(dá)食用成熟度 此 期果實特點是果實已成熟，已具有該品種所固有的色、香、味和外形，營養(yǎng)價值已達(dá)到較高點，果實含糖量 高，風(fēng)味口感好，這時果實不宜長途運(yùn)輸，不耐貯藏。
(3)用作采種用的青脆梨果實佳采收期是成熟度 此時果實特點是，果肉已開始，果實過熟，淡而無味，但種 子已充分成熟。
果實佳采收期的確定也要依據(jù)當(dāng)?shù)禺?dāng)時具體條件而定，還要考慮當(dāng)?shù)厥袌鲂星榧百A藏、運(yùn)輸、加工的需要， 同時還要結(jié)合有關(guān)勞動力的安排、栽培及氣候等具體條件而定，對于樹勢衰弱、蟲害的應(yīng)提早采收，以免影 響樹體越冬抗寒能力。



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定植后的
栽后的主要目標(biāo)是提髙定植成活率，苗木健壯生長，為以后的生長發(fā)育奠定良好基礎(chǔ)。其主要內(nèi)容如下 。
(1)修剪定干防寒 苗木定植后要及時定干，以水分損失，并使地上部和地下部保持平衡，利于幼樹的成活和 生長。定干高度為80厘米左右，剪口下留壯芽。杏樹的干宜髙不宜低，實踐證明，“杏樹凍低不凍高”。但 是，栽后需埋土保護(hù)的地區(qū)，可在發(fā)芽前除掉培土以后再行定干。并留樁1厘米左右，以防風(fēng)干。
秋植幼樹在入冬前應(yīng)進(jìn)行防寒，以免抽條和凍害，該項工作在北方冬季干、寒地區(qū)尤其重要?？蓪⒂讟渥越?彎倒，苗木倒向與當(dāng)?shù)刂饕L(fēng)向相同，用土埋嚴(yán)，并超過15厘米。幼樹較粗，彎倒有困難的，可以采用下部 堆土堆、上部扎草把的防寒。
(2)套袋或抹凡士林 為了防止苗木抽干和金龜子等害蟲對幼芽的為害，在春季栽植定干后，可用紙袋或塑料 袋將苗干套著。一般袋寬10厘米，長與苗干高度基本相同。袋下口綁緊或堆小土堆封嚴(yán)。苗木發(fā)芽后，要根 據(jù)氣溫高低和芽子的生長情況，適時打開袋的上口放風(fēng)，以免因袋內(nèi)溫度過髙而灼傷嫩梢。放鳳幾天后，好 在陰天傍晚將袋拆除。套袋對防止金龜子等害蟲為害和提早萌芽有明顯作用。也可在定干后用醫(yī)用凡士林對 苗木進(jìn)行涂抹，能有效防止抽干，提髙成活率。
(3)澆水、覆蓋地膜 栽植后要立即澆水，扶正倒伏的植株，水滲后用表土在樹干基部封土堆以固定植株，并 將坑縫。隔5?7天再澆一水，澆第二水后好將根際范圍覆蓋地膜，以保持水分，提髙地溫，促進(jìn)幼苗生長。以 后視土壤墑情及時澆水，澆水后還要做好保墑工作。在進(jìn)入生長期的6月份，每株追施尿素50?100克；在新葉 初展后，每過半個月左右，于葉面噴施0.3%?0.5%的尿素1次，連噴2?3次；秋季葉面噴施0.5%的鉀，促進(jìn)枝條 成熟。雨季還要做好中耕除草工作。
(4)抹芽、刻芽和正干 及早抹除苗干下部的芽，有利于帶內(nèi)枝條的生長。在發(fā)芽后對于苗干帶內(nèi)無萌發(fā)跡象 的芽，要選擇位置和方向的地方實施刻芽。選好芽位后，在其上方1厘米處橫切一刀深達(dá)木質(zhì)部，或抹一小塊 （綠豆大?。┌l(fā)枝素，可起到發(fā)枝的效果。苗干傾斜的植株，要在基部靠近苗干處立一支柱，加以糾正，以 防由于苗干傾斜，引起偏冠。具體操作時要注意保護(hù)接口，以防折斷。
(5)檢査成活及補(bǔ)栽 栽植苗木時應(yīng)事先留下一定數(shù)量的預(yù)備苗木暫時假植，以備補(bǔ)栽之用，補(bǔ)栽的時間以雨 季或秋季為好。栽植后及時調(diào)查成活情況，分析死亡原因，并于建園后第二年春季進(jìn)行補(bǔ)栽。用于補(bǔ)栽的一 般均為大苗，要求刨苗時苗木根系大，剪平傷口，并按樹形要求進(jìn)行修剪，去掉部分枝梢，栽后及時連饒兩 水，確保成活及正常的生長發(fā)育。
(6)防蟲害 緩苗期常見有金龜子、蚜蟲、卷葉蟲、毛蟲等為害新枝、頂芽，使生長受到影響。做到及時 發(fā)現(xiàn)、及時。



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一般每3年可分株一次。播種繁殖萬年青花后可結(jié)紅色的漿果，漿果成熟采收后即可進(jìn)行播種繁殖。播種繁殖一般在3-4月間進(jìn)行。播種后注意控制溫度、光照和盆土濕度，待幼苗長至將3－4片葉子即可分盆栽植。溫度如果控制在2-3℃，萬年青種子一個月左右就可以發(fā)芽了。另外，給萬年青澆水后要將其暫放在遮蔭處。萬年青的養(yǎng)殖方法萬年青性喜溫暖、濕潤及半蔭環(huán)境。夏季生長旺盛，需放置在蔽蔭處，以免強(qiáng)光照射，否則，易造成葉片干尖焦邊，影響觀賞效果。
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