產(chǎn)品名稱 |
甜柿樹苗,柿子樹小苗,三公分柿子樹,大柿子樹 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)地 |
山東 |
園林用途 |
其它 |
品種 |
柿子樹 |
品種純度 |
96% |
繁殖方式 |
嫁接苗 |
應(yīng)用場(chǎng)景 |
花圃苗圃生 |
級(jí)別 |
良種 |
類別 |
觀果類 |
傳統(tǒng)品種柿子樹苗,甜柿樹苗,三公分以上柿子樹大型種植批發(fā)基地泰安開發(fā)區(qū)瑞佳苗圃,品種果樹苗基地
柿子樹兩年生、柿子樹每周新報(bào)價(jià),柿子樹苗品種介紹柿子樹
3.2軟柿供食經(jīng)脫澀后的柿果,質(zhì)軟,可以剝皮。又叫烘柿、爬柿等。
脫澀后成軟柿,與硬柿不同,除完成脫澀外,還要促使果膠物質(zhì)發(fā)生變化。在鮮果中,果膠物質(zhì)呈原果膠狀態(tài)存在,不溶于水,是細(xì)胞壁的組成部分,與纖維素結(jié)合,使果肉組織呈緊密狀態(tài)。
水溫過低,脫澀很慢,如南方用冷水浸泡要4~7天才能脫澀;水溫過高,果皮易被燙裂,果肉呈水漬狀,果色變褐,而且酶的活動(dòng)受到抑制或遭到破壞,雖經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間,澀味仍然很濃,群眾把這種現(xiàn)象稱為“煮死”了。因此,水溫保持在40℃理想,既不會(huì)損傷果實(shí),又使酶的活動(dòng)能力處于高狀態(tài),產(chǎn)生乙醛多,所以脫澀時(shí)間短。
一、陽豐甜柿品種特點(diǎn)陽豐甜柿品種由農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場(chǎng)興津支場(chǎng)1967年富有和次郎雜交育成。陽豐甜柿品種樹勢(shì)中庸,樹姿半開張,極易成花,坐果率特別高,是目前品質(zhì)良、豐產(chǎn)性甜柿品種。
陽豐甜柿果實(shí)成熟期與松本早生、富有相同。二氧化碳由下方小孔漸漸注入,待上方小孔排出的氣體能把點(diǎn)燃的火柴熄滅時(shí),表示容器已充滿了二氧化碳,便將孔塞住。
脫澀快慢與品種及二氧化碳濃度有關(guān)。溫度25~30℃,在常壓下7~10天便可脫澀,如果加壓至7~11kg,溫度維持在20℃左右,2~3天后便可食用。
其特點(diǎn)是:根系和骨干枝營養(yǎng)生長(zhǎng)旺,新梢生長(zhǎng)較粗壯,一年可抽生兩次枝,優(yōu)勢(shì)明顯,分枝力強(qiáng),分枝角度小,樹勢(shì)強(qiáng)健,樹冠直立。
、柿子樹初結(jié)果期該階段從幼樹次結(jié)果到盛果期來臨,稱為初結(jié)果期。這一時(shí)期長(zhǎng)短與品種和栽培管理水平密切相關(guān)。
當(dāng)年均溫低于9℃時(shí),柿子樹難于生存。年均溫20℃時(shí),因溫度高,呼吸作盛,影響柿果糖分積累,果面粗糙,品質(zhì)不佳,對(duì)樹體生長(zhǎng)也不利。一般柿子樹萌芽溫度要求在12℃以上,枝葉生長(zhǎng)在13℃以上,開花在18~22℃,果實(shí)發(fā)育期要求22~26℃溫度,成熟期以14~22℃為宜,此時(shí)果皮光滑細(xì)膩,色澤鮮艷,果肉致密,果味香甜,品質(zhì)佳。3.2軟柿供食經(jīng)脫澀后的柿果,質(zhì)軟,可以剝皮。又叫烘柿、爬柿等。
脫澀后成軟柿,與硬柿不同,除完成脫澀外,還要促使果膠物質(zhì)發(fā)生變化。在鮮果中,果膠物質(zhì)呈原果膠狀態(tài)存在,不溶于水,是細(xì)胞壁的組成部分,與纖維素結(jié)合,使果肉組織呈緊密狀態(tài)。
下一篇:重慶石榴樹一棵多少錢