可溶性固形物12.8～22.3%，轉(zhuǎn)化糖11.12～12.26克/100毫升，還原糖5.83～6.22克/100毫升，可滴定酸0.78～1.0克/100毫升，糖酸比23:1，維生素C含量43.83～54.83毫克/100毫升，可食率66.2～73.5%，果實出汁率51.0～60.6%，鮮食和加工兼宜。高接在錦橙砧上，一般第2年基本恢復(fù)樹勢并試花掛果，第3年株產(chǎn)達35公斤，盛產(chǎn)期株產(chǎn)可達50公斤以上。枳砧嫁接苗定植后第3年開始掛果，第3年平均株產(chǎn)30公斤，第4年株產(chǎn)50公斤。

適宜在甜橙相似生態(tài)產(chǎn)區(qū)推廣發(fā)展，比如廣西、廣東、湖南、湖北、江西、福建、浙江、四川、云南、重慶、四川、貴州、海南等，尤其適宜在三峽庫區(qū)作為鮮食與加工兼用品種推廣。生產(chǎn)中可選擇枳、枳橙和資陽香橙等作為砧木，但在堿性紫色土地區(qū)，宜選用資陽香橙作砧木。

分布于中國甘肅、陜西二省南部、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西及云南東北部的高山地區(qū)，及栽培。五嶺以南產(chǎn)，性耐寒?？共?、抗堿、耐旱。近代多以香橙的果作中藥，是枳實或枳殼的代品，在湖南多稱為藥柑子。常用作柑類的砧木。小喬木。枝通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。
葉厚紙質(zhì)，翼葉倒卵狀橢圓形，長1-2.5厘米，寬0.4-1.5厘米，頂部圓或鈍，向基部漸狹楔尖，葉片卵形或披針形，大的長達8厘米，寬4厘米，小的長2.5厘米，寬約1厘米，頂部漸狹尖或短尖，常鈍頭且有凹口，基部圓或鈍，葉緣上平段有細裂齒，稀近于全緣。
花單生于葉腋，有下垂性，花梗短；花萼杯狀，5-4裂，裂片闊卵形，端尖；花瓣白色，有時背面淡紫紅色，長1-1.3厘米；雄蕊20-25枚；花柱長約為子房高的2倍，柱頭幾與子房等大。果扁圓或近似梨形，大小不一，大的徑達8厘米，小的約4厘米，果頂有環(huán)狀突起及淺放射溝，蒂部有時也有放射溝果皮祖糙，凹點均勻，油胞大，皮厚2-4毫米，淡紅色，較易剝離，瓢囊9-11瓣，囊壁厚而韌，果肉淡黃白色，味甚酸，常有苦味或異味；種子多達40粒，闊卵形，飽滿，平滑，子葉乳白色，單或多胚。
香4橙的花梗較長，棍合芽，花期多在5月間，果皮比甜橙易但較橘類難剝離，種子圓滑無棱，屬多單胚混合型。說明宜昌橙與香橙明顯有別。香橙與溫州蜜柑（學名：Citrus reticulata Blancocv.Unshiu）的區(qū)別，無論在花、果的形態(tài)方面、尤其是子葉的顏色，更非同類。用枳作砧木結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，果實品質(zhì)好。在pH高的紫色土宜用紅橘或資陽香橙作砧木，可防止植株葉片黃化。