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栽培管理技術(shù)
土肥水管理
土壤管理
土壤耕翻和擴穴改土
早春化凍后及夏初雨季前進行果園土壤耕翻，果園深翻結(jié)合秋施基肥、蓄水灌溉同時進行，深度60?80cm。耕翻后耙平，保持土壤水分，對質(zhì)地不良的土壤進行改良，結(jié)合深翻增施黏土摻沙土，沙土摻黏土和有機肥的混合土，山地五月脆李苗園可結(jié)合施肥逐年擴穴。
中耕除草
在生長季節(jié)要及時中耕除草，在下雨或灌溉以后要及時除草，松土保墑。
間作、覆草
可間作矮稈作物、綠肥或生草、豆科類及植物。春季結(jié)合整修樹盤，在樹盤內(nèi)覆蓋作物秸桿，厚度一般為15?20cm。
施肥
允許使用的肥料種類按NY/T496-2002執(zhí)行。
基肥
一般在落葉前或在萌芽前15天施肥，以遲效性農(nóng)家肥為主，如堆肥、綠肥、落葉等，骨粉、復(fù)合肥等也可作基肥深施。秋季沒有施基肥的五月脆李苗園在春季化凍后及時補施。采用環(huán)狀溝施或放射狀施肥方法，幼樹和初果期樹每667m2施廄肥300?350kg，盛果期樹每667m21000?1200kg。
土壤追肥
追肥時期為花前、花后、幼果膨大及花芽分化期和果實開始著色至采收期間。生長前期以氮肥為主，生長中后期以磷肥、鉀肥為主。幼樹和初果樹每667m2施三元復(fù)合肥45?90kg;盛果樹施肥量按肥料種類和結(jié)果量大小而定。每年追肥4次。
葉面噴肥
落葉前15d左右噴0.5%?1.0%尿素，可提高樹體營養(yǎng)水平及來年開花質(zhì)量。
灌水和排澇
灌水時期
萌芽前、開花前、幼果膨大期和土壤封凍前土壤干旱時各灌水1次。果實成熟期切勿灌水。
排澇
應(yīng)設(shè)置排水溝，雨季注意及時排澇，一般9月份盡量使土壤干燥。
花果管理
疏花疏果
疏花
在蕾期和花期進行。先疏結(jié)果枝基部的花，留中上部的花；中上部的花芽留單花。預(yù)備枝上的花全疏掉。
疏果
宜早不宜遲，在花后20?30d進行，遲在硬核開始時完成。根據(jù)果形大小、樹勢、枝條壯弱決定留果量。小果型品種，1個短果枝上留1?2個果，果間距4?5cm;中果型品種，每個短果枝上留1個果，強壯果枝可留2個果，果間距6?8cm;大果型品種，每個短果枝上留1個果，間距8?10cm。
授粉
放蜂授粉
開花前5?10d釋放壁蜂，花期禁止噴藥。
人工授粉
取初花期花朵，剝?nèi)セò辏』ㄋ?，置?0?25℃室內(nèi)干燥條件下，花粉散出后裝瓶備用。在主栽品種盛花初期人工點授或液體授粉。
防霜凍
花期易發(fā)生凍害的地方，采用花前灌水、熏煙等方法，防止花受凍。
果實套袋
對于大果型品種和易裂果品種，提倡套袋。
套袋時期
在定果后進行，時間越早越好。
套袋方法
套袋前噴一次病蟲的藥劑。紅色品種應(yīng)在采收前左右去袋，去袋時如日照強，可逐漸將袋體去掉。
摘葉
在果實著色期，將影響果實著色的葉片摘除，以果實能夠充分接受光照為度。
鋪反光膜
對晚熟品種和著色差的品種，在果實著色期在行內(nèi)樹下鋪反光膜。
整形修剪
修剪時期
冬季修剪在落葉后至萌芽前進行，夏季修剪在萌芽后至落葉前進行。
主要樹形及結(jié)構(gòu)
自然開心形
主干上3個主枝，層內(nèi)距10?15cm,鄰近分布，以120°平面夾角分布配制，按35°?45°角開張，每個主枝上留1?2個側(cè)枝，在主枝兩側(cè)呈外側(cè)斜方向發(fā)展。無中心干，干髙80cm左右。
小冠疏層形
干髙50?60cm，有中心主干，第1層主枝3個，層內(nèi)距離15?20cm。第2層距第1層主枝80?100cm，錯落配置。第1層主枝上配置2個側(cè)枝。
細長紡錘形
主干高70?80cm，樹髙2?3m，冠幅2.5?3m。在中心干上直接著生8?12個小主枝，無明顯層次，主枝角度70°?90°。下部主枝長lm以上，中部主枝長60?70cm，上部主枝長50cm左右，全樹瘦長，整個樹冠呈細長紡錘形。
杯狀形
主干髙40?50cm，環(huán)樹中心有4?5個無側(cè)枝的主枝，主枝基角50°?60°，距樹中心60?80cm呈直立向上生長，無中心干，形成中空狀，結(jié)果枝直接長在主枝上，不培養(yǎng)大的枝組。主枝單軸延伸，樹高2.5?3m即封頂。



營養(yǎng)缺乏及其
由于栽植在不同類型土壤中，多年生長后的五月脆李苗，常因缺乏某種營養(yǎng)元素而表現(xiàn)出一定的病癥，在給予相應(yīng)的營養(yǎng)后，便可以大大緩解或消失。
一、 常見缺素的癥狀
1.缺鎂
缺鎂發(fā)生在老葉上，癥狀為葉脈間失綠黃化，嚴重時整個葉片黃化，并引起早期落葉。
在酸性條件下，鎂經(jīng)雨水沖刷很容易淋失，因此缺鎂常常發(fā)生在中雨量或高雨量區(qū)的酸性沙質(zhì)土上。鎂與鉀之間存在拮抗關(guān)系，多施鉀肥時，加重缺鎂程度。氮肥與鎂肥有很好的相輔作用，施鎂的同時適量施氮肥有助于鎂的吸收。
2.缺硼
缺硼主要表現(xiàn)在先端幼葉和果實上。缺硼時，幼葉脈間失綠，果實出現(xiàn)畸形，嚴重時果肉呈海綿狀、無種子等。
在施氮、鉀、鈣多的情況下，影響硼的吸收，易缺硼。干旱少水的情況下降低土壤中硼的有效性，易缺硼。
3.缺鐵
缺鐵主要表現(xiàn)在嫩葉上，開始葉肉變黃，葉脈呈綠色網(wǎng)紋狀失綠，隨病勢發(fā)展，失綠程度加重，整葉變成黃白色，葉緣枯焦引起落葉，新梢枯死。
土壤鹽堿較重易缺鐵。
二、 緩解缺素的方法
避免缺素癥狀的發(fā)生，是注重平衡施肥，其次是不在pH值超過8以上的地塊建園，出現(xiàn)缺素癥狀可以進行葉面或土壤施肥來補充。
1.缺鎂
于秋季將硫酸鎂與有機肥一同施入；葉面噴施的硫酸鎂，自花后開始每周一次，噴2?3次。
2.缺硼
于秋季將硼砂與有機肥一同施入；葉面噴施為于開花前1?2周開始至采收前噴2?3次，濃度為0.2%?0.3%。
3.缺鐵
葉面噴施0.3%?0.5%硫酸亞鐵溶液，或土施過磷酸鈣調(diào)節(jié)。

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