土壤果樹(shù)對(duì)土壤要求雖不嚴(yán)格，但對(duì)土質(zhì)深厚、疏松肥沃、排水性能的要求較高。要求土壤空氣中氧氣濃度5%以上，地上部生長(zhǎng)發(fā)育正常，降至4%新梢生長(zhǎng)受抑制，2%時(shí)新梢停長(zhǎng)，1%左右開(kāi)始枯死。所以盡量選擇稍微寬松的土壤。果樹(shù)苗對(duì)土壤PH值的適應(yīng)能力較強(qiáng)，適應(yīng)范圍為5.4～8.5，以5.6～7.2為好適宜。果樹(shù)的耐鹽量為土壤中總鹽量的0.苗木落葉進(jìn)入休眠期后14～0.20%，受害好限為0.30%。酸性土壤種植前進(jìn)行土壤改良，做到先改土后栽苗。

蘋果樹(shù)苗有樹(shù)形高大的特點(diǎn)，一般選用疏散分層形等大冠稀植的樹(shù)形，重視冬季修剪和夏季修剪。根據(jù)果樹(shù)苗萌芽率高、成枝力低、花芽易形成的生長(zhǎng)結(jié)果特性，結(jié)合南北方氣候特點(diǎn)，盡量使其早產(chǎn)，現(xiàn)多選擇紡錘形、棚架籬形類和開(kāi)心形類的樹(shù)形。

矮化蘋果苗幼苗修剪以整形為主，一般在早春進(jìn)行，樹(shù)干70厘米以下的裙枝一概不留，90厘米以上每20厘米留一枝，要選好方向，生長(zhǎng)長(zhǎng)度在80厘米一律不剪，全部拉平并刻芽，50-30厘米截頭 促發(fā)新枝，來(lái)年再做處理，中央干不作短截，但每隔20厘米環(huán)割一刀，促進(jìn)枝條均勻生長(zhǎng)。5-6月份要及時(shí)扭梢，摘心控制，健壯的樹(shù)進(jìn)行主干環(huán)割，促進(jìn)花芽分化。樹(shù)枝太旺盛可澆多效唑藥物處理，控制樹(shù)枝增長(zhǎng)，并促進(jìn)花芽增多，飽滿。

矮化蘋果苗春剪：萌芽后至花期前后進(jìn)行，利用抹芽、疏枝、回縮、刻芽、環(huán)剝等措施完成修剪任務(wù)，幼齡果園還包括拉枝等整形修剪任務(wù)。夏剪：采用開(kāi)張角度、摘心、扭梢、環(huán)剝、疏截、環(huán)割等技術(shù)，緩和樹(shù)勢(shì)，改善 光照，擴(kuò)大樹(shù)冠。秋剪：通過(guò)拉枝、疏剪直立枝、徒長(zhǎng)枝、密生枝和過(guò)密的外圍新梢等措施，改善光照條件，促進(jìn)花芽分化，提高樹(shù)體的抗寒性。

矮化蘋果苗根據(jù)產(chǎn)量負(fù)載定肥量，施肥比例要均衡。蘋果對(duì)氮磷鉀的吸收比例為1∶0.5∶1。一般每生產(chǎn)100公斤果實(shí)需氮0.8公斤、磷0.4公斤、鉀0.8公斤。秋季是果樹(shù)生長(zhǎng)后期，要以鉀肥為主，促進(jìn)果實(shí)膨大和糖分積累，提。

矮化蘋果苗有機(jī)肥、化肥和根外施肥結(jié)合施用。有機(jī)肥一般作為基肥，牛羊糞、雞糞皆可。施肥總量上，牛羊糞用量以“斤果斤肥”為宜，雞糞可減半，秋季施肥根據(jù)這個(gè)總量，針對(duì)春季施肥的不足，補(bǔ)充施肥量和肥料種類。主要根據(jù)樹(shù)勢(shì)和當(dāng)年產(chǎn)量負(fù)載情況，注意補(bǔ)充一定的氮肥、磷酸二氫鉀等根外肥。