石榴栽種方式果糧間種方式
糧食是主要種植在廢棄土地和農(nóng)業(yè)土地上的。石榴林帶間距2米，行距10-20米行距10-20米。石榴、作物間種或石榴、中草藥等作物間種，實行果糧和果藥雙收。丘崗地一片植樹造林
以果為主導，在土壤類型好的丘崗、農(nóng)用地建果園，推塘養(yǎng)魚、建鴨舍、鵝舍、牛欄，推行綜合生態(tài)養(yǎng)殖融合，提升經(jīng)濟收益。
種植技術要點。選擇良種。
主要優(yōu)良品種有泰山紅石榴、大紅甜石榴、臨潼粉紅甜石榴、豫大粒石榴等。.高標準建園
建園時，除選擇良種壯苗外，按規(guī)劃定植距離，開深溝或挖大穴，深寬1米，表心土分開，回填土時，每畝填雜草或糞肥1萬公斤，磷鉀肥500公斤，可分層施用，因石榴易生根，為增強其抗旱能力，栽植時可稍深栽2-3厘米。山地建園時，應建內(nèi)外高低階地，蓄水增厚，改良土壤。

泰山紅石榴
泰山大紅石榴果子個大，均值單果重500克，大750克。果子近圓型或扁圓，果面光滑，呈紅色，外觀設計好看，果子皮簿，子粒鮮紅色、通透、粒大肉厚，核半軟，均值百粒重54克。汁多、味甜微酸口感好，質量，口味。中秋節(jié)成熟期，耐儲運。泰山大紅石榴適應能力強，使用壽命長，耐貧瘠，耐旱、適栽覆蓋面廣，適用路面、生態(tài)公園、院落、4季園林綠化美化及山頭薄地、輕鹽堿土等種植。
大青皮石榴：大青皮甜石榴梗洼平或突起，萼洼稍凸。果形指數(shù)值為0.91。通常粒重重630克上下，特大果重1580克，外果皮厚0.25－0.4厘米，其總重約占47.7%。心房8－12個，室內(nèi)有籽430－890粒，百粒籽重44克，子粒鮮紅色或淡粉色、通透。可溶性固形物含量11－16%，甜味濃，汁多，核偏硬，百粒核重約為4克，可食用一部分約為52.3%。大青皮甜石榴屬晚熟種類，樹桿較高大，通常為4－5米，冠徑通常超過4米，樹姿半開張，在當然生長發(fā)育下多呈單干或多干的當然圓頭形。萌芽期力中等水平，成枝力好。

石榴僅有2個種，在其中1個種是索科特拉野石榴，原產(chǎn)地于印度洋的索科特拉島，無種植市場價值，國內(nèi)未育種種植；另1個種為石榴，別名若榴、海榴、丹若、天漿、金嬰、山力葉、狂花等，其在生產(chǎn)中廣泛種植。
石榴果品營養(yǎng)成分豐富多彩，同時石榴樹亦是觀賞價值高的園林景觀樹種，或是珍貴的蜜源、藥用和化工產(chǎn)品原料。20世紀90年代之后，在我國石榴生產(chǎn)擁有較快發(fā)展，據(jù)調(diào)查，2014年在我國石榴種植占地面積為150余萬畝，生產(chǎn)量為66萬噸。