由于生于山谷或山地灌木叢中，山楂樹(shù)適應(yīng)能力強(qiáng)，抗洪澇能力，容易栽培，樹(shù)冠整齊，枝葉繁茂，病蟲(chóng)害少，花果鮮美可愛(ài)，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹(shù)種，山楂嵩山多。在山西 山東 河南 河北 遼寧等地都有栽植，分布面積比較廣。

大五棱 該品種果個(gè)，平均單果重達(dá) 24.3 克，大果為 31.6 克，果實(shí)長(zhǎng)圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點(diǎn)小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時(shí)風(fēng)味更佳?，F(xiàn)主要分布與山東 河南 山西 遼寧等地。

大棉球單果個(gè)頭大，9月上旬成熟 是山楂品種當(dāng)中成熟早的一個(gè) 成熟時(shí)候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時(shí)基本不做加工，保存期短。體性狀樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)姿開(kāi)張，呈多主枝自然圓頭形。結(jié)果早，豐產(chǎn)，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后第二年有部分樹(shù)株開(kāi)花，第四年可全部結(jié)果，5～6年后豐產(chǎn)，8～10 年進(jìn)入盛果期。宜于山區(qū)發(fā)展。

圃地苗的越冬管理　由于氣候條件的制約和人力條件的限制，一般大型苗圃地到深秋之后，往往來(lái)不及把種苗從圃地起出進(jìn)行秋栽或越冬假植。為此，為防止苗莖“抽條”和人為損壞及牲畜的啃壞，在園地的迎風(fēng)面要設(shè)置防風(fēng)障，確定專人看管。在秋季松土鋤草的基礎(chǔ)上，立春節(jié)至起苗止，要對(duì)圃地進(jìn)行2—3次松土。

越冬苗的露天假植　選背風(fēng)向陽(yáng)處，以東西方向，挖40厘米深，30厘米寬的溝，一般溝長(zhǎng)5—10米為好。把苗成30度角單層擺放在溝內(nèi)，然后用噴壺往苗木根頸下澆水。隨即覆濕土、踏實(shí)。并在根頸上再覆土5—10厘米。假植溝的溝距為30厘米。

春、夏、秋均可進(jìn)行，用種子繁殖的實(shí)生苗或分株苗均可作砧木，采用芽接或枝接，以芽接為主。播種苗高至10厘米時(shí)間苗，移栽行株距為50--60厘米×10--15厘米。結(jié)合秋季耕翻施入有機(jī)肥，從開(kāi)花至果實(shí)旺盛期可于葉面噴無(wú)機(jī)肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘗、培土等。
修剪的方法短截：將一年生枝條剪去一部分。促使其萌發(fā)側(cè)枝，調(diào)整長(zhǎng)勢(shì)，使樹(shù)冠分布均勻，樹(shù)形優(yōu)美，有利于多開(kāi)花、多結(jié)果。疏剪：疏枝是剪除密生枝、交叉枝、徒長(zhǎng)枝、纖弱枝、病蟲(chóng)枝及枯枝，以利于通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生修剪順序：先大后小，先內(nèi)后外，先上后下。修剪要訣：強(qiáng)枝弱剪，弱枝強(qiáng)剪。
預(yù)防植物黃化這主要是因?yàn)槟戏矫缒敬蟛糠侄际窍矚g酸性土壤的，而北方的土壤大部分都是偏堿性的，這就會(huì)造成很多南方植物到達(dá)北方后由于無(wú)法適應(yīng)北方的土壤，從而造成生理性的缺鐵黃化。由于葉片變薄，發(fā)白。這不僅會(huì)影響植物正常的光合作用，還會(huì)使香樟在冬春季節(jié)更加容易發(fā)生凍害，夏季新葉容易被高溫及陽(yáng)光灼傷，發(fā)生日灼現(xiàn)象了。