早酥紅梨栽培技術(shù)要點(diǎn)性狀特征編輯通常3年始果，以短果枝結(jié)果為主，有腋花芽?；ㄐ蜃矢?，單果重200—250克，大者350克。早酥紅梨表現(xiàn)生長(zhǎng)茁壯，抗性強(qiáng)，結(jié)果早，果實(shí)高樁形，個(gè)大，成熟早，品格。從2006年發(fā)現(xiàn)本芽變品種開(kāi)始，河南省駐馬店市林科所作了大量的栽培試驗(yàn)，取得了階段性成果。栽培技術(shù)要點(diǎn)編輯早酥紅梨建園要點(diǎn)：種植密度為株行距2×3或3×4米；早酥紅梨雖可自花授粉，但也可按6：1配置授粉樹(shù)，授粉品種有：酥梨、雪花梨等花期相近品種。早酥紅梨適應(yīng)性廣，除寒地外，全國(guó)各省均有栽培，但在山岳薄地、粗砂地，果實(shí)常有缺素癥，栽培時(shí)應(yīng)改良土壤，培肥地力，使之壯樹(shù)高產(chǎn)。

早酥紅梨建園要點(diǎn)：種植密度為株行距2×3或3×4米；早酥紅梨雖可自花授粉，但也可按6：1配置授粉樹(shù)，授粉品種有：酥梨、雪花梨等花期相近品種。早酥紅梨適應(yīng)性廣，除寒地外，全國(guó)各省均有栽培，但在山岳薄地、粗砂地，果實(shí)常有缺素癥，栽培時(shí)應(yīng)改良土壤，培肥地力，使之壯樹(shù)高產(chǎn)。4年即可豐早酥紅梨梨園管理：樹(shù)下管理主要是生長(zhǎng)期樹(shù)盤覆草、松土、鋤草，結(jié)合晚秋施有機(jī)肥深翻松土，以利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育；發(fā)芽前、落花后施一次氮肥+復(fù)合肥，6月初施復(fù)合肥量元素。樹(shù)上管理要結(jié)合病蟲害防治，整個(gè)生長(zhǎng)期每隔15－20天葉面噴施0．3%尿素+0．2%磷酸二氫鉀，以彌補(bǔ)樹(shù)體養(yǎng)分，加強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。灌水的原則是前促后控，結(jié)合每次施肥進(jìn)行，并留意灌封凍水，雨量大的年份應(yīng)留意排水。留意硼肥使用。　早酥紅梨易成花，坐果率高，應(yīng)及時(shí)疏花疏果，聯(lián)結(jié)冬剪去掉部分過(guò)多的花芽，花蕾分別后開(kāi)端疏花，序留2朵邊花。坐果后定果，幼壯樹(shù)按25—30片葉留1個(gè)果，每花序只留1個(gè)單果。

秋月梨以膠東地區(qū)生產(chǎn)多。秋月梨肉質(zhì)細(xì)脆，汁多味甜，清香爽口，石細(xì)胞極少，平均單果重400～500 克，大可達(dá)1000 克左右。果個(gè)大， 平均單果重450 g，大可達(dá)1 000 g。果形端正，果實(shí)整齊度，商品果率高。果形為扁圓形。在膠東地區(qū)，3月下旬花芽萌動(dòng)，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。葉芽4月中旬萌動(dòng)，4月下旬開(kāi)始萌發(fā)。果實(shí)于9月中下旬成熟，比豐水晚10d，比新高早10d，生長(zhǎng)期150d左右。適應(yīng)性較強(qiáng)?？购?qiáng)，耐干旱；較抗黑星、黑斑病。主要缺點(diǎn)是萼片宿存；樹(shù)姿較直立，4~5年生骨干枝容易出現(xiàn)下部光禿。

豐水梨 該品種樹(shù)冠中大，幼樹(shù)期生長(zhǎng)旺，結(jié)果后樹(shù)勢(shì)中庸，萌芽力高，成枝力弱，成花容易，結(jié)果早，以短果枝結(jié)果為主，座果率，適應(yīng)性、抗病力強(qiáng)，易管理，穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。豐水梨糖度高，可溶性糖達(dá)16°左右，味甜；果肉黃白、細(xì)嫩、多汁、石細(xì)胞極少，口感好；產(chǎn)量高，果形大，外形美觀，1/15公頃產(chǎn)5000公斤以上，單果重達(dá)500克以上；果肉耐貯藏，在恒溫庫(kù)里可保存到第二年8月份而不變質(zhì)；自然存放可到春節(jié)；適應(yīng)性廣，丘陵、沙灘、平原均可栽培。黃金梨：果實(shí)近圓形或稍扁，平均單果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黃綠色，貯藏后變?yōu)榻瘘S色。套袋果果皮淡黃色，果面潔凈，果點(diǎn)小而稀。果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，多汁，石細(xì)胞少，果心極小，可食率達(dá)95％以上，不套袋果可溶性固形物含量14％～16％，套袋果12％～15％，風(fēng)味甜。果實(shí)9月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期129天左右。較耐貯藏

翠玉梨，個(gè)頭大，全是母梨，甜而多汁，肉質(zhì)好水嫩，無(wú)渣，皮薄，核小。可食率85%，可溶性固形物11.5% 左右，品質(zhì)。缺點(diǎn)：該品種梨褐斑病發(fā)病率為3.56%～15.8%，梨輪紋病果實(shí)發(fā)病率為0.21%～3.06%。果皮轉(zhuǎn)黃較早，生長(zhǎng)勢(shì)也相對(duì)較弱。梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值梨果：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮：清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰、清熱、。梨籽：含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
黃金梨是韓國(guó)羅州梨樹(shù)研究所以新高×二十世紀(jì)為親本雜交培育成功的優(yōu)良品種，1997年引入我國(guó)。根據(jù)作者近年對(duì)該品種的觀察研究認(rèn)為：該品種從外觀到內(nèi)質(zhì)，從早果性、豐產(chǎn)性到抗病性和適應(yīng)性，是一個(gè)綜合性很好的中、晚熟品種。美中不足的是：常溫下果實(shí)貯藏期較短（15～20天），且果皮薄、怕碰、怕摩擦，對(duì)授粉樹(shù)要求嚴(yán)格等。由于受價(jià)格的拉動(dòng)和苗木炒作作用的影響，近幾年全國(guó)各地出現(xiàn)了大力發(fā)展黃金梨的高潮。據(jù)新統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)黃金梨已發(fā)展3.5萬(wàn)公頃。作為一個(gè)品種，其面積已經(jīng)不少了。今后不宜再盲目大面積發(fā)展。