花椒樹春栽和秋栽各有優(yōu)點，但究竟什么時候栽種合適？有經(jīng)驗的椒農(nóng)總結(jié)為：“秋植苗先長根，春植苗先發(fā)芽”。花椒樹苗秋栽好處多，一般栽植花椒樹苗常在春節(jié)后，但實踐證明花椒樹苗秋栽勝于春栽。


秋栽花椒樹苗的優(yōu)點1秋植花椒苗時間長
自9月下旬的“秋分”節(jié)起至11月上旬的“立冬”個多月內(nèi)都可以栽植。
2有利于根系恢復(fù)
移栽后，受傷的樹根系只能吸收有限的營養(yǎng)物質(zhì)。秋季氣溫低，樹體基本停止生長，養(yǎng)分消耗比較慢。此時移栽苗木消耗養(yǎng)分比較少，無需大量的供給輸入樹體。
養(yǎng)分主要用于根部傷口愈合，同時也能積累一些養(yǎng)分，漫長的冬季正是樹根系受傷愈合的好時機。次年春暖花開之時，樹根部的傷口已經(jīng)完全愈合，可以為樹體提供源源不斷的營養(yǎng)物質(zhì)。
3苗木質(zhì)量可靠
秋植苗均是正在生長的苗木，新鮮而富有生命力，一般不會出現(xiàn)春植苗木因下茬育苗需要而提前起苗假植或起苗后待售情況。
4省工省時
秋季由于土壤濕度大、墑情好、氣溫低、水分蒸發(fā)量小、需水少，可節(jié)省澆水次數(shù)。

灌水方法
澆根即在苗木四周用土壤壘成一個環(huán)形的土埂，埂高15到20厘米。土埂能夠有效防止?jié)菜饬?，不僅能夠防止水源浪費，還能將澆的水集中起來，這樣一來水流的滲透力會大大增強。一般，頭一天把水澆完后，第二天就可以用土為根培土，培土的高度以15到20厘米左右為宜，培土可以起到保護(hù)苗木根部的作用，防止寒冷氣溫傷害苗木根部。
滴灌是一種比價節(jié)約水源的冬灌方法，可以節(jié)約用水達(dá)60—70%。不過滴灌投資成本比其他方式都要多一些，而且需要有大的蓄水池和成套的滴灌機械設(shè)備。苗木人要根據(jù)自己的情況選擇這一種。
溝灌就是在苗木的行間挖一道深度為25厘米左右的淺溝，然后順溝灌水。所挖的溝道要距離樹木至少1.5米，防止傷害苗木根系。土溝挖好之后，進(jìn)行灌水，灌水完成好需要把土溝填平。溝灌能夠保持土壤濕度均勻，水分浪費和蒸發(fā)都少且采用這種方法，土壤不容易板結(jié)。.微灌是指在每一株苗木下面放置1-2個塑料支管，利用支管讓水注入到苗木根系周圍。這種方法節(jié)水效果好，不過，支管容易因為霜凍而堵塞。

花椒苗秋栽技術(shù)要點
1選準(zhǔn)佳秋植時期
一般在大地封凍前進(jìn)行，秋末冬初為宜?？蛇x在10月上旬至11月上旬，好選擇陰天栽植。
2選用健壯花椒苗選擇生長健壯，干、枝粗壯且無病蟲害，春、夏梢占70%以上的好苗。起苗時盡量少傷根系，多留須根，這樣有利于根系的恢復(fù)，使根系盡早發(fā)揮功能作用，需要運輸?shù)拿缒?，苗根?yīng)蘸泥漿，包裝好再運輸，好帶土移栽。
3把好起苗、運苗關(guān)花椒樹苗起苗前1周左右，苗圃地要灌1次水，避免起苗時傷根，盡量保持根系完整；長途運輸?shù)臉涿纾S起苗隨蘸泥漿，并用濕草包好或塑料袋裝好，裝車后要用蓬布遮蓋好方可進(jìn)行運輸。4開穴栽植前先開好穴，穴的長、寬、深各30cm，并將表土、底土分別堆放。穴內(nèi)施足底肥，回填耕作層肥土。5修剪對過長的主、側(cè)根進(jìn)行適當(dāng)修剪，既方便栽植，又可促其多發(fā)新根。6栽植方法采用“泥漿法”（成活率高）
如果園地經(jīng)過大穴或抽槽整地，或填埋秸稈增肥的，待土壤沉實后再栽，否則因土壤沉落而扯斷苗根或根土分離影響成活。
方法是：將一半表土填入穴中，澆足量的水(一般每穴至少1桶水)，用鐵鍬將坑內(nèi)的土和水?dāng)嚦上≈酄?。然后放苗，晃動一下，使樹苗根系伸展，而后將剩余的表土回添入坑?nèi)，水滲后2－3小時封掩。栽植深度一般以超過原苗木栽培痕跡3－5厘米為宜。

春季花椒發(fā)芽前，將1-2年生分蘗苗的基部進(jìn)行環(huán)剝，埋于土內(nèi)，讓剝口處長出新根來，經(jīng)1個生長季后，將分蘗苗與母株分開，即可用以造林。另一種做法是將分蘗苗基部用鋒利的小刀破削2/3后培土生根。分蘗苗切離母株后，如根系長得好，即可直接移栽，如根系長得不好，可假植于苗圃中，待其新根發(fā)多后再移栽。圈枝育苗
在開春氣溫逐漸升高，水分充足的時刻，選擇生長健壯、無病蟲害的1年生枝條，以利刀橫切至木質(zhì)部處；然后向上拉開15厘米左右，再將其切破的一半拉離枝條，伸插到陶瓷罐內(nèi)。罐底先通一孔，罐中填滿肥泥，罐子牢系在枝條上，然后給罐子淋足水分，罐面用棕片封扎，使天然雨水能浸濕罐土。來年，當(dāng)切枝生長出較多須根以后，即可剪下移栽。

低溫危害的部位與原理根系凍害因根系無自然休眠，抗凍能力較差?？拷乇淼母自鈨龊?，尤其是在冬季少雪、干旱的沙土之地，更易受凍。根系受凍，往往不易及時發(fā)現(xiàn)。如春天已見樹枝發(fā)芽，但過一段時間，出現(xiàn)突然死亡，大多是因根系受凍造成。因此冬春季節(jié)要做好根系越冬保護(hù)工作。根頸凍害由于根頸停止生長晚而開始活動較早，抗寒力差。同時接近地表，溫度變化大，所以根頸易受低溫和較大變溫的傷害，使皮層受凍（一面或呈環(huán)狀變褐而后干枯或腐爛）。一般可用培土的方式防寒。主干、枝杈凍害主干凍害，一是向陽面（尤其是西南面）的冬季日灼。由于在初冬和早春，溫差大，皮部組織隨日曬溫度增高而活動，夜間溫度驟降而受凍。二是凍裂（又稱縱裂、裂干）。由于初冬氣溫驟降，皮層組織迅速冷縮，木質(zhì)部產(chǎn)生應(yīng)力而將樹皮撐開；細(xì)胞間隙結(jié)冰，也可造成裂縫。
　　枝杈凍害，主要發(fā)生在分杈處向內(nèi)的一面。表現(xiàn)皮層變色，壞死凹陷，或順主干垂直下裂，有的因?qū)Ч芷屏汛杭景l(fā)生流膠。原因是由于分杈處年輪窄，導(dǎo)管不發(fā)達(dá)，供養(yǎng)不良，營養(yǎng)積存少，抗寒能力差之故。同時，分杈處易積雪，化雪后浸潤樹皮使組織柔軟，氣溫突降即會受害。常用主干包草，樹杈掛草等法防寒。但在城市不宜使用。

為了提高秋栽成活率，不發(fā)生凍死、抽干現(xiàn)象，做好相關(guān)配套的防凍措施。埋土防寒定植后，在立冬前將苗木細(xì)心彎倒埋10-30厘米厚的小土堆防寒。次春土壤解凍后，再將苗子出土扶直，并修好樹盤。澆封凍水在11月中旬前后應(yīng)澆一次封凍水，不宜過晚。因過晚澆水冬季溫度低，地溫回升慢，不利于幼樹根系促發(fā)新根，更不利于安全越冬，易發(fā)生凍害。
　　整盤覆膜澆水過后，應(yīng)及時耕松土壤，耙平耱細(xì)。然后將樹苗周圍做成里低外高的淺盤形，覆蓋80-100厘米見方地膜。冬前覆蓋地膜顯著的作用是能推遲地溫下降，抗旱保濕，提溫防寒，又能使秋栽幼樹在入冬前和明春萌芽之前發(fā)生大量新根。定干套袋依苗木的粗細(xì)程度在飽滿芽處短栽定干。再套上長50-90厘米，寬10厘米的塑料袋。給幼樹穿上保暖衣。到第二年春季，隨著氣溫的不斷上升，逐漸加大通風(fēng)口，待苗芽長到10-15厘米時再去掉。