在陜西秦嶺山脈上有一條優(yōu)良的板栗生長(zhǎng)線，陜西很多市縣正處與這條生長(zhǎng)線上。其中鎮(zhèn)安在這條線的粗點(diǎn)上，故鎮(zhèn)安被中國(guó)稱之為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”。上久負(fù)的陜西鎮(zhèn)安各地均出大板栗，以石鎮(zhèn)和回龍較多。全縣板栗栽培面積5萬(wàn)多畝，其中有3萬(wàn)畝板栗林帶，年產(chǎn)量80多萬(wàn)公斤。如今，商洛地區(qū)已發(fā)展到41.5萬(wàn)畝，建成板栗基地11.4萬(wàn)畝。鎮(zhèn)安板栗于2005年12月被陜西省林木品種審定審定為鎮(zhèn)安一號(hào)良種，2006年又通過(guò)國(guó)家林業(yè)局審定具有多方面的優(yōu)良特性，已在全國(guó)推廣。品種優(yōu)良，素以顆粒肥大，栗仁豐滿，色澤鮮艷，玲瓏美觀，澀皮易剝，肉質(zhì)細(xì)膩，糯性較強(qiáng)，甘甜芳香，含糖量高，營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱于世。生食脆甜，熟食糯香。由于它的優(yōu)良品質(zhì)，不僅是上的緊俏商品，也是我省傳統(tǒng)的大宗出口土特產(chǎn)品。

邵店板栗，分油栗，毛栗兩大類型。其中邵店大油栗為好，籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮，肉質(zhì)松，味香甜，糯性大等特點(diǎn)。經(jīng)兩次選種，先后選育新沂九加重、處處紅、盤(pán)龍栗等單株優(yōu)良品種，經(jīng)省驗(yàn)收確定為區(qū)域性發(fā)展品種，;已在省內(nèi)外推廣。1983年全國(guó)出口商品生產(chǎn)基地建設(shè)成果展覽會(huì)上，邵店板栗參加展出，獲外經(jīng)貿(mào)部榮譽(yù)證書(shū)。十多年來(lái)邵店板栗出口量不斷擴(kuò)大，日本、韓國(guó)、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)，日本客商點(diǎn)名要邵店大油栗，邵店板栗在國(guó)際市場(chǎng)上取得了很高的聲譽(yù)，遐邇。

板栗苗結(jié)果晚，效益慢：嫁接繁殖的板栗苗，當(dāng)年即可見(jiàn)果，嫁接后2～3年就可豐產(chǎn)。而實(shí)生繁殖的板栗樹(shù)由于發(fā)育歷程上重期的存在，栽植5～7年后才陸續(xù)開(kāi)花結(jié)果，晚的需10年以后才見(jiàn)果。 由以上三點(diǎn)可看出，即使從優(yōu)良母株上單采種子進(jìn)行繁殖，后代植株在產(chǎn)量、品質(zhì)和堅(jiān)果大小等重要經(jīng)濟(jì)性狀方面也多數(shù)趕不上母株。顯然不適應(yīng)現(xiàn)代桑園栽培經(jīng)營(yíng)的要求。因此，就選擇優(yōu)單株（良種），通過(guò)嫁接板栗苗繁殖或高接換種，否則，再好的土壤肥水管理，修剪等投資只收事倍功半之效。

北方地區(qū)播種適期在3月中、下旬(春分前后)，地溫扶到12℃以上時(shí)。播種過(guò)早地溫低，生長(zhǎng)差，管理期間長(zhǎng)。播種過(guò)晚種子出芽多而且長(zhǎng)，易造成損失。所以要注意協(xié)調(diào)好種子發(fā)芽程度(種子發(fā)芽溫度為6～9℃)與播種時(shí)間。加強(qiáng)田間管理。5月底、6月底、7月底和8月底各進(jìn)行中耕除草一次；5月底結(jié)合中耕鋤草進(jìn)行定苗，株距10厘米，每畝留7000株；6月底和7月底結(jié)合中耕鋤草，追肥兩次，每畝各追尿素10公斤或碳銨30公斤；6月下旬和8月上旬，可用氯青1000倍液防治害蟲(chóng)。由于板栗抗旱性較差，遇旱要澆水抗旱。什么季節(jié)種植板栗苗成活率更有，4月5日清明節(jié)前后播種板栗種子正是時(shí)候，這時(shí)候種下的種子發(fā)芽率高，苗茁壯成長(zhǎng)，長(zhǎng)得快。有大棚的話，正月十五播種，沒(méi)有大棚有覆膜在3月20日播種，這些都是安全的時(shí)間。

由于板栗枝條不易生根，扦插和壓條均成活困難。砧木苗主要用播種繁殖，種子繁殖的實(shí)生砧木苗植株壽命長(zhǎng)，抗逆性強(qiáng)，生長(zhǎng)較快，繁殖方法簡(jiǎn)單。缺點(diǎn)是單株間差異大，造成苗圃整齊度小。種子的準(zhǔn)備種用栗應(yīng)在頭年秋季采收季節(jié)貯備。板栗種子通常需要2個(gè)月左右的低溫休眠時(shí)間。南方栗在0~5℃的低溫下，1個(gè)月后就有50%左右的種子萌發(fā)，北方板栗需2~3個(gè)月才能萌發(fā)。用3%的硫脲浸種，對(duì)解除板栗種子休眠有顯著的作用。為保存好種子，一般可貯存在低溫的濕沙中進(jìn)行沙藏，播種前取出。

經(jīng)過(guò)休眠的種子在土溫4℃左右時(shí)即開(kāi)始萌發(fā)，15~20℃為適溫度。北京地區(qū)可在3月下旬至4月上旬播種，長(zhǎng)江流域一帶可在3月上旬播種。板栗種子的含水量在45%以上，當(dāng)種子含水量下降到30%以下時(shí)，即失去發(fā)芽能力。所以，種子貯存時(shí)保持水分。播種前可用水浸法選種。沉于水下的種子，發(fā)芽率可達(dá)90%以上；浮于水面的種子，發(fā)芽率往往在70%以下。板栗種子呼吸強(qiáng)度大，耗氧量多。通氣良好的土壤有利于種子萌發(fā)，因此，板栗育苗苗圃地應(yīng)選擇土質(zhì)偏沙性的土壤。播種播種前應(yīng)先挑選種子，去除霉?fàn)€、干癟和有病蟲(chóng)害的種子。北方地區(qū)3月底4月初地溫達(dá)10~20℃時(shí)即可播種。苗圃地可采用畦播，畦寬1m，長(zhǎng)10m左右。播種前施底肥，充分灌水。播種株距10~15cm、行距30cm左右，開(kāi)溝點(diǎn)播，種子應(yīng)橫臥，播種后覆土3~4cm厚，覆土過(guò)厚幼苗不易出土。每公頃播種1050~1500kg，可出苗8萬(wàn)~10萬(wàn)株。苗圃地應(yīng)選平坦、排水良好的沙質(zhì)壤土，避免在低洼和鹽堿地上育苗。出苗前，如不是過(guò)于干旱，可不灌水。板栗萌芽期較忌“蒙頭水”，播種后為防止水分過(guò)分蒸發(fā)可覆蓋地膜，保持土壤濕度，提高土溫，有利于板栗種子的萌發(fā)和根系的生長(zhǎng)。