施冬肥澆水柿子樹施肥，在封凍前按樹齡施為好。幼樹每株用氮磷鉀化肥配合有機(jī)肥分別為3～2.5公斤，都以開環(huán)狀溝施入。施后澆水易于樹吸收，快。在無(wú)水澆灌的山地可向樹窩積雪，放冰塊，增加土壤水分供柿子樹需水；衰老柿子樹肥水齊攻，延命。

柿子的吸收根群集中分布在樹冠中外部,土層40厘米以內(nèi),施肥應(yīng)稍深施于樹冠。平地施肥應(yīng)將樹冠中外部表土扒開,淺翻6～10厘米,澆施并回土;干施以樹干為中心,開數(shù)條內(nèi)淺外深的放射狀施肥溝。山地施肥主要采用穴施,亦可溝施。在樹冠梯田內(nèi)側(cè)或株間挖穴或開溝施肥,然后覆土。

柿子樹是落葉喬木，品種很多。葉子是橢圓形或倒卵形，背面有絨毛，花是黃白色。結(jié)漿果，扁圓形或圓錐形，橙或，可以吃。木材可以制器具。柿子樹原產(chǎn)我國(guó)，是柿子樹科的一種落葉喬木，高可達(dá)15米，它樹干直立，樹冠龐大，柿果成熟于十月間。

柿子樹嵌芽接的技術(shù) 在品種、樹勢(shì)健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、已進(jìn)入結(jié)果盛期的母樹上選取1~2年生芽眼飽滿、生長(zhǎng)充實(shí)且無(wú)病蟲害的枝條作接穗。選抗逆性強(qiáng)的君遷子或野柿子作砧木。 削接穗先在接穗芽上方1厘米處向下斜削一刀，長(zhǎng)約1.5厘米，然后在接穗芽下方0.5~0.8厘米處呈30度角斜切一刀，到刀口底部，取下芽片。 砧枝剪切砧木留10~15厘米高，用同樣的方法在砧木適當(dāng)部位切下長(zhǎng)2.5~3厘米、寬0.5~1厘米的切口。砧木的切口應(yīng)比芽片稍長(zhǎng)。 砧穗對(duì)接將芽片嵌入砧木切口中，注意芽片上端露出一線寬窄的砧木皮層，形成層要對(duì)齊。 綁縛砧穗用塑料條自下而上好砧穗接合部。要求嫁接后芽萌發(fā)的，要把芽露在外面。 由于嵌芽接切口小，單寧流出少，因而嫁接成活率高。

柿子樹的應(yīng)用價(jià)值 在綠化領(lǐng)域，柿子樹的壽命比其他樹種長(zhǎng)，樹葉大且茂盛在秋天結(jié)束之時(shí)，樹葉呈現(xiàn)紅色，到達(dá)冬天，落葉以后，果實(shí)仍然不會(huì)落下，呈現(xiàn)大片大片的紅色，景色優(yōu)美，具有高的觀賞價(jià)值。另外，該樹種在中國(guó)有著很長(zhǎng)時(shí)間的栽培歷史。果實(shí)作水果，經(jīng)過(guò)一些處理，可以保存數(shù)月之久，一年中的任何時(shí)候都可以取來(lái)食用。后，該樹種可以提取柿油，用作填補(bǔ)。

柿子樹的繁殖方法 柿子樹的繁殖方法通常是嫁接，苗圃提示您，一般情況下用君遷子和野柿以及華東油柿用作砧木。這三種優(yōu)缺點(diǎn)都不一樣，種種子發(fā)發(fā)芽的幾率比較大，年幼的樹苗生長(zhǎng)的康健且強(qiáng)壯，且生長(zhǎng)速度非常快，對(duì)于寒冷干旱的抵抗能力比較好。第二種多在南方使用，對(duì)于潮濕、干旱的抵抗能力比較強(qiáng)，適合生長(zhǎng)在溫暖多雨的地區(qū)；第三種能夠提前結(jié)果，但是種植出的樹木壽命較短。