棗頭二次枝（結(jié)果基枝）一般長5-10節(jié)，每節(jié)上又有主副芽。主芽當(dāng)年不萌發(fā)，翌年形成棗股。所以說二次枝是著生棗股的基礎(chǔ)，而副芽當(dāng)年萌發(fā)抽生棗吊，這類棗吊一般雖能開花，但結(jié)果少，果實(shí)小，品質(zhì)差。常以摘心提高座果率，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。

棗股的結(jié)實(shí)能力，一般以著生在結(jié)果基枝（二次枝）上的棗股和向上生長的棗股結(jié)實(shí)能力強(qiáng)。枝齡以3-7年的棗股結(jié)實(shí)力強(qiáng)，幼齡（1-2年）和老齡（10年以上）棗股結(jié)實(shí)力較差，棗股壽命一般的6-15年，但也與其著生部位，栽培品種和環(huán)境條件有密切關(guān)系，棗頭一次枝上的棗股壽命較長，結(jié)果基枝（二次枝）上的壽命較短，但著生在結(jié)果基枝上的棗股數(shù)量多（占80-90%），結(jié)果穩(wěn)定，發(fā)枝力強(qiáng)。因此在綜合管理的基礎(chǔ)上，正確運(yùn)用修剪技術(shù)，培養(yǎng)出大量健壯的結(jié)實(shí)力強(qiáng)的棗股，是獲得棗樹高產(chǎn)的重要途徑。

修剪時(shí)期一般分冬季修剪和夏季修剪。冬剪一般在落葉后到立年枝葉流動前均可進(jìn)行，但因棗樹休眠時(shí)間長，愈合能力差，加之春季風(fēng)大，冬剪不易進(jìn)行，一般在3-4月份為宜。也就是說春季修剪為佳，但習(xí)慣上仍叫冬剪，夏季修剪在6月下旬-7月上旬，棗頭生長旺盛階段過后，開始減慢時(shí)進(jìn)行。

幼樹定干以早為好。早定干，早增加枝量，有利于早期豐產(chǎn)。定干高度因品種，種植方式和土壤條件不同而異。一般長勢強(qiáng)的品種，土壤肥沃和長期實(shí)行棗糧間作，為耕作方便，應(yīng)定干在1.5米左右。生長勢弱的品種，土壤瘠薄和單一種植棗園，定干高度可在80-100厘米。

隨著結(jié)果量的增加和樹齡的增加，主側(cè)枝和結(jié)果枝組先端容易下垂，再加之外圍常萌生許多細(xì)小枝條，形成局部枝條過密，互相擁擠重疊，光照不良導(dǎo)致枝條大量死亡和衰老，所以，在冬剪或夏剪時(shí)，應(yīng)及早疏除干枯，病蟲枝，徒長枝等無用枝條。就是常說的除紅留灰，除弱留強(qiáng)，然后再疏除，回縮交叉枝，重疊枝和密擠枝，打開層次，疏通光路，減少無效消耗。

培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組和結(jié)果母枝，是提高放任樹產(chǎn)量的基本。其培養(yǎng)方法與盛果期樹培養(yǎng)枝組方法相同。對于各骨干枝上萌發(fā)的徒長枝，疏去過密和細(xì)弱的，選擇生長健壯，方向適宜的進(jìn)行培養(yǎng)，代替已經(jīng)衰老的骨干枝擴(kuò)大樹冠。并對生長健壯，但沒有適宜生長空間的徒長枝，根據(jù)空間大小進(jìn)行短截，使直立生長變斜向生長，培養(yǎng)結(jié)果枝組。