伊樂藻（學(xué)名：Elodea nuttallii (Planch.) H.St.John）是水鱉科、水蘊(yùn)藻屬多年生沉水草本植物。莖圓柱形，質(zhì)較脆。葉莖生，無柄，常輪生，下彎，葉片線形，常具紫紅色或黑色小斑點(diǎn)，先端銳尖，邊緣鋸齒明顯，花序單生，無花梗；佛焰苞近球形，綠色，表面具明顯的縱棱紋，具刺凸；雄花萼片白色，稍反卷，反折開展，白色或粉紅色，雄蕊花絲纖細(xì)，花藥線形，花粉粒球形，雄花成熟后自佛焰苞內(nèi)放出，漂浮于水面開花；雌花未見，7-10月開花結(jié)果。

分布于美洲溫帶，20世紀(jì)80年代，伊樂藻經(jīng)日本引入中國。生于河道中。伊樂藻只要水上無冰即能存活，氣溫在5℃以上即可生長，在寒冷的冬季能以營養(yǎng)體越冬。

伊樂藻的營養(yǎng)豐富，具有鮮、嫩、脆的特點(diǎn)，是河蟹優(yōu)良的天然餌料。伊樂藻也可以凈化水質(zhì)，防止水體富營養(yǎng)化。伊樂藻還具許多藥用成份，如皂甙、生物堿、有機(jī)酸、氨基嘌呤、嘧啶等，這些物質(zhì)的存在，往往或多或少具有、消炎、、消腫、止血、強(qiáng)壯等作用。</a>

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