剪枝的時間應(yīng)在立春后到棗樹萌發(fā)前進(jìn)行。開甲可以營長，防止棗樹瘋長，棗花及幼果的營養(yǎng)條件，能使花果少落多坐。所以農(nóng)諺有“開花砍幾刀，棗樹壓彎腰”的說法。棗樹開甲，一般可產(chǎn)量30%左右，開甲應(yīng)在棗樹開花1/3時進(jìn)行，在距地面30~40厘米開甲，開口寬0.5~0.7厘米為宜，深達(dá)木質(zhì)部，但不能傷木質(zhì)部形成層。　　1，系列酒一直是茅臺致力于尋找的第二大業(yè)績拉動馬車。但是很遺憾的是，這駕馬車遲遲未能大的進(jìn)展。而系列酒覆蓋的大眾價位，卻有眾多的白酒企業(yè)，特別是區(qū)域酒廠，斬獲頗豐。茅臺依靠飛天單匹馬成為酒業(yè)。（習(xí)酒是另外一個品牌）。　　一般棗樹盛果期可長達(dá)30~50年。4.棗樹結(jié)果更新期樹勢極度衰弱，主干或主枝有時出現(xiàn)大空當(dāng)。更新多發(fā)生在樹膛，樹冠和根系逐年縮小，樹干年輪每年增長很小。產(chǎn)量下降，果實小，品質(zhì)差。此期的早期應(yīng)保護(hù)樹體，維持產(chǎn)量，到后期應(yīng)及時刨除老樹，重新建園。　　為成活率可用生根粉進(jìn)行噴根，具體做法：將生根粉3號用少量酒精溶解，然后每克對水10-25公斤噴根，后用濕草席遮蓋2小時再栽植。2、栽植要點，挖長寬深各0.8-1米的定植穴，表土要與新土分放，每定植穴施農(nóng)家肥25公斤與表土拌勻后填入穴中，隨填土，隨提苗，隨踏實。

　　能夠在很短時間恢復(fù)樹勢利于第二年豐產(chǎn)。避免大小年秋施基肥，葉片的光合作用使棗樹在冬前積累了大量養(yǎng)分，促進(jìn)第二年飽滿，花發(fā)育健全，坐果率高，。促進(jìn)根系更新秋施深施基肥，既有利于斷根和促發(fā)新根擴(kuò)大根系，吸收面積，又可以把棗樹根系引向土層深處，避免第二年生長季耕作時過多地根系。　　棗樹萌芽前、花前、幼果期和越冬前各灌1次透水，其他時間視旱情適當(dāng)，雨季及時排水，雨后及時中耕除草。7、棗樹苗修剪。定干高度約6O公分，留3一4主桂，主枝開張角度5O°一6O°，每主枝酌留l一2副主枝，棗樹苗在主枝和副主枝上盡量少留小枝。　　天氣的時候，在病上形成黃褐色的小點，病果果肉變褐，味道發(fā)苦，重者在曬干后僅剩下果核和絲狀物連接果皮，不能食用。病果，果肉糖份低，品質(zhì)差，多數(shù)并不能脫落，非感病部分果實可正常著色，近成熟時發(fā)病越來越重，病一旦在染有縮果病的實果上感染，果褐色病的發(fā)生非常迅猛，落果嚴(yán)重。

　　很多人喝了一輩子酒還是個酒盲，尤其很多退休的老同志，習(xí)慣于每天喝一點，他們不買很貴的酒，就在超市里買幾的廉價酒，甚至還會買用油壺裝的大桶白酒。喝哪一種酒喝習(xí)慣了，別人問起他們：為什么喜歡喝這種酒。他們大都會說：這個好，喝了一輩子了，是純糧釀造的酒啊。　　另一方面，當(dāng)前酒企的使命發(fā)生了變化，過去的使命是方面買、樂得買，現(xiàn)在的使命是顧客、即撬開嘴。計劃經(jīng)濟(jì)時期，的消費者就是一頭豬，不挑不揀，賣啥就買啥，但還買不到。商品經(jīng)濟(jì)時期，的消費者就是一只狗，有了選擇的余地，但仍然得不到尊重。

　　第三點促進(jìn)花粉正常發(fā)芽，另外，在花期還可以放蜂，棗樹的座果率，產(chǎn)量；在幼苗期一定要大蟲害，如紅，蚜蟲等，發(fā)現(xiàn)果園遭到病蟲害侵襲之后要及時噴灑藥劑。一般平茬部位選在嫁接口向上10到15cm處，平茬棗樹重新發(fā)芽之后，要抹掉上部芽，保留下部一到兩個芽，保留的芽苗成長至二十厘米之后，要進(jìn)行加固。　　四，苗木選擇及上盆1.苗木選擇多采用嫁接苗，以酸棗或大棗萌蘗為砧木。選用根系完整，大根短而少，細(xì)根多又長，無病蟲害的苗木。2.上盆春季萌芽前栽植成活率高，亦可在秋季落葉后上盆。栽植前，對根系進(jìn)行修剪，剪除傷根，多余須根。　　幼樹發(fā)病1-2次就會枯死，大樹染病，3-6年逐漸干枯死亡。棗樹瘋病通過嫁接傳染或田間葉蟬類害蟲刺吸傳播。措施：⑴鏟除病株和帶病的根蘗，以防傳染。⑵選用無病的接穗，嫁接繁育苗木。⑶選擇抗病性強(qiáng)的品種，加強(qiáng)栽培，促進(jìn)樹體健壯生長。　　真是一竅不開，少賺幾百”三、花期不打藥：棗樹花量大、花期長，從初花期到末花期需一個多月時間，這段時間是多種害蟲的高發(fā)期，如棗癭蚊、綠盲蝽、臭叭蟲、金龜子、食心蟲等都會在此期相繼發(fā)生，危害葉片、及幼果。

　　5、抗病性強(qiáng)，早脆王棗能抗炭蛆病、綸紋病、紅等病害，對棗瘋病也有一定的。我基地目前有化棗苗繁育基地300畝，結(jié)果母本園50畝，常年培育早脆王棗苗，品種、成活率高，歡迎想發(fā)展紅棗的朋友在每年陽歷8月上旬來我基地品嘗紅棗。　　(6)果皮薄，食之無殘渣套袋后的冬棗果皮非常薄，果肉細(xì)膩，甘甜可口，食之無渣。2冬棗套無紡布袋的配套措施2.1套袋前(1)地下。增施有機(jī)肥，土壤內(nèi)部營養(yǎng)狀況;實行測土配方施肥，肥料投入，以有機(jī)肥為主，后期增施鉀肥和中微量元素肥，適時進(jìn)行澆水和控水。