晚秋黃梨：果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良：果形扁平圓潤(rùn)，單果重500-800克，大1800克；皮薄，核小，無(wú)石細(xì)胞，果肉光滑，白而甜，果糖含量高達(dá)16.8；富含抗氧化劑，水果部分在15天內(nèi)不會(huì)變色或變質(zhì)；果皮中有一層薄膜，能鎖住水分，不易流失，因此儲(chǔ)存期長(zhǎng)達(dá)6-8個(gè)月。梨砧木移栽育苗法，即當(dāng)幼苗長(zhǎng)到15 cm左右時(shí)開(kāi)始移栽，移栽時(shí)株距和行距為15-20 cm。這樣，種苗生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高而穩(wěn)定，使用壽命可達(dá)40-50年。這是購(gòu)買梨苗的好選擇。

早酥紅梨7月底成熟，平均單果重300克，大550克，果子成熟至九月后，果實(shí)不脫落，果實(shí)成熟后呈棒狀紅色，果肉白色，口感脆天汁，抗性強(qiáng)，結(jié)果早，果實(shí)高堆形狀。

梨樹(shù)出芽通常在9月下旬進(jìn)行，此時(shí)幼苗不發(fā)芽并且更適合它。萌芽管理發(fā)芽存活后，可以在下一個(gè)春季發(fā)芽前除去系，以避免芽和砧木的生長(zhǎng)抑制。噴灑新型高脂薄膜600倍液+普通樹(shù)木可有效保護(hù)肉芽傷口免受病蟲(chóng)害，迅速恢復(fù)植物生理元?dú)?，提高關(guān)節(jié)芽存活率。在生存后保護(hù)中，應(yīng)注意澆水，施肥，松土，除草和淹水，以促進(jìn)幼苗茁壯成長(zhǎng)。

梨樹(shù)以下管理結(jié)合秋末有機(jī)肥深松節(jié)油的施用，有利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育；發(fā)芽前，墜落后施用N+復(fù)合肥一次，6月初施用合肥量元素。樹(shù)木管理為了結(jié)合病蟲(chóng)害防治，在整個(gè)生長(zhǎng)期間每15-20天施用0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀的葉面噴施，以構(gòu)成樹(shù)木養(yǎng)分并增強(qiáng)樹(shù)木潛力。
南水梨果實(shí)圓形或扁圓形，褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁極多，含糖量，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量高。南水梨果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達(dá)500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁多，口感好，品質(zhì)。于9 月中旬成熟，無(wú)心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹(shù)結(jié)的果常有四條棱溝，直達(dá)果頂，成齡樹(shù)結(jié)果果形端正。