山楂苗是指植物山楂的苗。它的葉片呈三角狀卵形至棱狀卵形，具銳鋸齒，復(fù)傘房花序。山楂苗種名；山楂，植物 1-2年的通常稱苗。葉片三角狀卵形至棱狀卵形，長2～6cm，寬0.8～2.5cm，基部截形或?qū)捫ㄐ?，兩?cè)各有3～5羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，直徑約1.5cm；萼筒外有長柔毛，萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面有毛。梨果深紅色，近球形?；ㄆ?～6月，果期9～10月。果實較小，類球形，直徑0.8～1.4cm，有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色，并有細密皺紋，凹陷，有花萼殘跡，基部有果?；蛞选∶撀?。

整地與移栽　移栽前要精細整地，施足基肥，每畝5000公斤左右，如地過于時可先澆足水，然后用鐵鏟挖出幼苗，按行距35—40厘米，株距7一10厘米的距離栽于畦內(nèi)，栽后澆水，水的大小以不淹沒幼苗為宜。移栽好在早晨或下午，趁陰雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。

為防止苗莖“抽條”，逐漸適應(yīng)外界氣候條件，要于小雪節(jié)前后進行第二次覆土，覆土厚度以達苗莖中部為宜。大雪前要進行第三次覆土，覆土厚度達苗莖的中上部。通過三次覆土，茁莖暴露在空間15—20厘米為宜。冬至節(jié)前后在苗莖上再蓋l層玉米秸或秫秸。

對于北方的苗木，我們常常會說“輕施春肥，巧施夏肥，重施秋肥”，但對于南方苗木，在秋季應(yīng)盡量停止施用化肥，以免發(fā)生徒長，以至于枝梢來不及木質(zhì)化，就進入寒冬，這樣會使植物更加容易受到凍害。

在施肥方面，小編比較提倡大家施用有機肥，這主要是因為有機肥在分解過程中會釋放一定的熱量，這樣可以可提高地溫，使樹木植物的根系受到更好的保護。這一點小編在以前的文章中也給大家講解過。

北方的冬季比南方要寒冷得多，土壤的凍層也比較深。所以需要進行冬灌，在土壤封凍之前，澆灌防凍水，這樣不僅可以利用水的熱容量比較大這一點，使地溫變化的幅度減小，減小晝夜溫差，從而減輕植物越冬凍害。還可以為根系的活動層儲蓄比較充足的水分，從而滿足樹木以及其他園林植物越冬返青時對水分的需求，有效地防止植物冬季及早春的干旱。

在山楂早春土壤解凍的時候要及時灌返青水，同樣還是利用水的熱容量比較大這一點，可以有效地降低地溫，推遲根系的活動期，延遲花芽萌動和開花，免受凍害，也可以避免回芽現(xiàn)象的出現(xiàn)。根頸的抗寒性也很差，這主要是由于根頸的活動時間較長，生長停滯晚而開始較早。并且接近地表，接受的溫差變化大，因此根頸的皮層極易受到低溫以及溫差的傷害。

而根系不具有自然休眠的能力，因此抗凍性較差。在靠近地表部分的根系極易受到冬季寒冷干旱的危害，尤其是在沙土地，或者說冬季少雪干旱都可以成為根系凍害的誘因。