要根據(jù)實(shí)際情況選擇適宜立體栽培的草莓品種，總體選擇原則為：休眠期淺或不易休眠、花芽分化早、結(jié)果能力強(qiáng)、果實(shí)品質(zhì)好、高產(chǎn)的品種。在定植前，植株的選擇也尤為重要，要選擇根系發(fā)達(dá)、秧苗粗壯的無植株進(jìn)行栽培。
良好的栽培基質(zhì)應(yīng)具備保水力強(qiáng)、通氣性好，不易分解和腐爛變性，價(jià)格便宜、取材方便，性好，對環(huán)境污染小等特點(diǎn)。一般多采用玉米秸稈、椰樹纖維、樹皮、刨花、泥炭等有機(jī)質(zhì)為主要材料，并配以珍珠巖、蛭石、陶粒等無機(jī)質(zhì)材料。基質(zhì)在使用定要進(jìn)行嚴(yán)格地處理。

在定植前，設(shè)施內(nèi)要噴灑、殺蟲劑進(jìn)行，同時(shí)一定要選無病、健壯的苗木；植株生長期間，要及時(shí)摘除病、殘葉和病果集中銷毀，保持設(shè)施內(nèi)良好的通風(fēng)、透光條件；在農(nóng)藥的選擇上，選用、低毒、或生物農(nóng)藥，也可進(jìn)行生物防治，如釋放有益昆蟲，即可減少農(nóng)藥使用還可在花期輔助授粉從而減少草莓畸形果的產(chǎn)生。

合理定植定植前對定植大棚內(nèi)土壤進(jìn)行耕翻。同時(shí)畝施腐熟廄肥3000~ 4000千克 ,復(fù)合肥50~ 60千克 作基地,然后作畦,畦寬(連溝) 1米 , 6米 寬標(biāo)準(zhǔn)大棚可作6畦,畦溝深25~ 30厘米 。 草莓苗種植時(shí)間和方法9月中下旬選擇新葉正常開展,小葉對稱,葉色濃綠葉柄粗,葉片大,長勢健壯,豐產(chǎn)性好的幼苗進(jìn)行定植。

在種植草莓苗前，應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、肥沃的土地、有機(jī)質(zhì)含量高，以及排水澆水方便的地塊，土壤的環(huán)境質(zhì)量符合草莓產(chǎn)地的土壤環(huán)境要求。盡可能的不要去選用土質(zhì)黏重的田地，前茬不能是種植過與草莓產(chǎn)生共同病害的農(nóng)作物。如果是重茬地一定注意種植前要對土壤進(jìn)行消毒處理。

草莓苗種植地選好之后，我們便可以開始栽種前的耕作管理了。是耕翻，種草莓苗的地塊，一定要施足底肥，每畝施5立方米以上的腐熟細(xì)碎廄肥，在耕地前，每畝撒施50-100斤磷肥，以及20-30斤尿素。同時(shí)請大家注意土壤處理，殺滅地下害蟲。

草莓對栽植的時(shí)間要求并不是特別嚴(yán)格，但是大面積栽植的好時(shí)期有兩個(gè)，一個(gè)是秋栽，也就是十月上旬到十一月上旬，這是有利的栽植季節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期大量的幼苗在夏秋季節(jié)形成，加上秋季氣候溫和多雨，栽植就會比較容易成活。
紅顏草莓（又稱紅頰草莓，日本99號，紅臉頰）是目前的日本系列草莓。 紅顏草莓生長勢強(qiáng)，植株較高（25厘米），結(jié)果株徑大。 該品種果個(gè)較大，大果可達(dá)到100多克，一般30至60克。該品種生長健壯，多級花序，結(jié)果期長，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)4100斤左右。
豐香果實(shí)大，平均單果重16克左右(四檔花序的總平均值)，果型為短圓錐形，果面鮮紅色，富有光澤，果肉淡紅色，果肉較硬且果皮較韌，耐貯運(yùn)，一般產(chǎn)量3500斤至4000斤。汁多肉細(xì)，富有香氣，品質(zhì)優(yōu)；豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種，適于南方的露地栽培。