能在水中生長的植物，統(tǒng)稱為水生植物。水生植物是的游泳運動員或潛水者。葉子柔軟而透明，有的形成為絲狀，如金魚藻。絲狀葉可以大大增加與水的接觸面積，使葉子能限度地得到水里很少能得到的光照，吸收水里溶解得很少的二氧化碳，光合作用的進行。

根據(jù)水生植物的生活方式，一般將其分為以下幾大類：挺水植物、浮葉植物，沉水植物和漂浮植物以及濕生植物。水生植物的恢復與重建在淡水生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)轉(zhuǎn)化（從濁水到清水）中具有重要作用，是水生態(tài)修復的主要措施。

水生植物的細胞間隙特別發(fā)達，經(jīng)常還發(fā)育有特殊的通氣組織，以在植株的水下部分能有足夠的氧氣。水生植物的通氣組織有開放式和封閉式兩大類。蓮等植物的通氣組織屬于開放式的，空氣從葉片的氣孔進入后能通過莖和葉的通氣組織，從而進入地下莖和根部的氣室。整個通氣組織通過氣孔直接與外界的空氣進行交流。金魚藻等植物的通氣組織是封閉式的，它不與外界大氣連通，只貯存光合作用產(chǎn)生的氧氣供呼吸作用之用，以及呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳供光合作用之用。


水生植物的葉面積通常增大，表皮發(fā)育微弱或在有的情況下幾乎沒有表皮。沉沒在水中的葉片部分表皮上沒有氣孔，而浮在水面上的葉片表面氣孔則常常增多。此外，沉沒在水中的葉子同化組織沒有柵欄組織與海綿組織的分化。水生植物葉子的這些特點都是適應(yīng)水物種分布中弱光、缺氧的環(huán)境條件的結(jié)果。水生植物在水中的葉片還常常分裂成帶狀或絲狀，以增加對光、二氧化碳和無機鹽類的吸收面積。同時這些非常薄、強烈分裂的葉片能充分吸收水體中豐富的無機鹽和二氧化碳。爵床科的水羅蘭就是一個典型的例子。它的葉片分為兩型葉，水面上的葉片能夠執(zhí)行正常的光合作用的任務(wù)，而沉沒在水中的、強烈分裂的葉片還能擔負吸收無機鹽的任務(wù)。


由于長期適應(yīng)于水環(huán)境，生活在靜水或流動很慢的水體中的植物莖內(nèi)的機械組織幾乎完全消失。根系的發(fā)育非常微弱，在有的情況下幾乎沒有根，主要是水中的葉代替了根的吸收功能，如狐尾藻。


水生植物以營養(yǎng)繁殖為主，如常見的作為飼料的水浮蓮和鳳眼蓮等。有些植物即使不能營養(yǎng)繁殖，也依靠水授粉，如苦草（Vallisneria spiralis）。


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