矮化蘋果苗對(duì)強(qiáng)旺沖天的新梢，待其長(zhǎng)到18～20厘米時(shí)摘心，控制優(yōu)勢(shì);對(duì)冠內(nèi)中下部發(fā)生的新梢，待其長(zhǎng)到20厘米時(shí)進(jìn)行摘心，對(duì)幼樹(shù)主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝可在40厘米時(shí)摘心，以促發(fā)新梢，加速樹(shù)冠成形。

矮化蘋果苗扭梢可抑制枝條上部生長(zhǎng)。促進(jìn)花芽分化，改善光照，在5～6間，凡在主枝延長(zhǎng)枝上的過(guò)旺抽生的新梢都應(yīng)進(jìn)行扭梢，扭梢一般在新梢長(zhǎng)至30厘米未木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行，扭梢部位宜在15厘米處。但對(duì)一棵樹(shù)扭梢不宜過(guò)多，以免影響樹(shù)勢(shì)。對(duì)幼樹(shù)進(jìn)行拉枝，可緩和樹(shù)勢(shì)，培養(yǎng)樹(shù)型，提早結(jié)果。拉枝角度一般在80度，不能把枝拉成水平狀。

矮化蘋果苗5--9月份，毎隔10天噴一次葉面肥，磷酸二氫鉀(0.3%)、硼砂(0.3%)、元泰豐生物葉面肥等輪換噴布;干旱時(shí)要及時(shí)澆水，尤其是春季，干旱也會(huì)造成落葉。

矮化蘋果苗冬剪時(shí)，選生長(zhǎng)健壯的枝條做中心領(lǐng)導(dǎo)干，并在枝條的中上部飽滿芽處短截，一般剪留長(zhǎng)度可在40厘米左右，同時(shí)注意剪口下第三芽的方位，使之留在缺枝的一面，以備有目的地培養(yǎng)出第三主枝。剪口下第二枝一般生長(zhǎng)較強(qiáng)旺，多成競(jìng)爭(zhēng)枝，應(yīng)根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)枝生長(zhǎng)情況，適當(dāng)控制。如競(jìng)爭(zhēng)枝生長(zhǎng)位置較好時(shí)，亦可選做中心領(lǐng)導(dǎo)枝，而將枝剪去。在中心領(lǐng)導(dǎo)枝及競(jìng)爭(zhēng)枝以下，可選方位適當(dāng)、生長(zhǎng)健壯、開(kāi)張角度大的枝條作為、第二主枝，二者由鄰接或鄰近芽形成。

矮化蘋果苗人工落葉：北方果區(qū)低溫來(lái)得早，幼樹(shù)多在冬前不能自然落葉。因此，要在入冬前人工摘除新葉片，使幼樹(shù)提前進(jìn)入休眠，減少水分蒸發(fā)，有利于安全越冬。灌封凍水：有助于滋潤(rùn)根系，供應(yīng)地上部蒸騰需要，緩解凍害抽條程度。

矮化蘋果苗土、肥、水管理嫁接苗速長(zhǎng)期（5-7月）要進(jìn)行追肥。澆水2-4次。每次每畝施尿素或復(fù)合肥5-7.5公斤，并進(jìn)行葉面噴肥，噴灑200-300倍尿素或磷酸二氫鉀，二者混合噴灑效果更好，也可結(jié)合噴藥進(jìn)行。及時(shí)進(jìn)行中耕除蘋，保持土壤疏松無(wú)雜草。