杜英（學(xué)名：Elaeocarpus decipiens Hemsl.），別名假楊梅、梅擦飯、青果、野橄欖、膽八樹(shù)、橄欖、緣瓣杜英。杜英科杜英屬常綠喬木，高可達(dá)15米，葉革質(zhì)，披針形或倒披針形，邊緣有小鈍齒；葉柄初時(shí)有微毛，在結(jié)實(shí)時(shí)變禿凈?？偁罨ㄐ蚨嗌谌~腋，花序軸纖細(xì)，花白色，萼片披針形，花瓣倒卵形，花藥無(wú)附屬物；核果橢圓形，外果皮無(wú)毛，內(nèi)果皮堅(jiān)骨質(zhì)，花期6-7月。

采種與種子處理 采種母樹(shù)應(yīng)選擇樹(shù)齡15天以上、生長(zhǎng)健壯和無(wú)病蟲(chóng)害的植株。于 10月下旬果實(shí)由青綠色轉(zhuǎn)為暗綠色時(shí)，核果成熟，應(yīng)及時(shí)采種。果實(shí)采回后可堆放在陰涼處或放入水中浸泡 1-2小時(shí)，待外果皮軟化后，進(jìn)行搓擦淘洗，再用清水漂洗干凈，置室內(nèi)攤開(kāi)晾干后及時(shí)沙藏（種子切忌曝曬，也不宜長(zhǎng)期脫水干藏）。杜英屬種子大多有深度休眠現(xiàn)象，種子用濕沙低溫層積貯藏可顯著提高發(fā)芽率（可達(dá) 60%以上）。
夏初，從當(dāng)年生半木質(zhì)化的嫩枝剪取插穗，穗條長(zhǎng)10-12厘米，并將下部葉子剪除，上部保留2-3個(gè)葉片，每張葉片剪去一半，用濃度為100毫克/千克的NAA，或濃度為50毫克/千克的ABT生根粉溶液，浸泡基部2-4小時(shí)。用蛭石或河沙做基質(zhì)，插后澆足水分，用塑料薄膜拱棚封閉保濕，遮蔭降溫。一般不需再噴水管理，每隔一周噴0.1%高錳酸鉀液，防止腐爛。有條件的地方可使用全光自動(dòng)噴霧育苗。試驗(yàn)結(jié)果表明，采用此裝置育苗，扦插后20天左右開(kāi)始生根，扦插成活率可達(dá)90%以上。病蟲(chóng)害少。
杜英明顯的特征是葉片在掉落前，高掛樹(shù)梢的紅葉，隨風(fēng)徐徐飄搖，像小魚群鉆動(dòng)般的動(dòng)感，是觀葉賞樹(shù)時(shí)值得駐足停留欣賞的植物。材質(zhì)可作一般器具，種子油可做為潤(rùn)滑劑，樹(shù)皮也可做染料，是非常適合做為住家庭園添景、綠化或觀賞樹(shù)種。
隨著城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展，改善環(huán)境、綠化美化已成為人們追求的目標(biāo)。在城市綠化中，要想選擇成活率高、成本低、效益好的樹(shù)種，就充分利用優(yōu)良鄉(xiāng)土的樹(shù)種，這是由于鄉(xiāng)土樹(shù)種具有較強(qiáng)的抗逆性和水土適應(yīng)性。在閩南杜英可算是鄉(xiāng)土樹(shù)種中較的綠化樹(shù)種。
杜英在深秋季節(jié)，有部分當(dāng)年春季形成的葉片，在低溫霜凍的影響下，葉綠素轉(zhuǎn)化為花青素，葉片的綠色被花青素的紅色所遮蓋，呈現(xiàn)鮮艷的紅色。園林工作者把這種鮮艷的深紅色稱為“緋紅”。在眾多的綠葉中，有似紅色的花朵，初冬在周邊其他植物枯黃落葉中，這種“緋紅”與深綠相襯十分耀眼。具有觀賞價(jià)值。