臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧氣體（O3）的裝置。臭氧易于分解無法儲存，需現(xiàn)場制取現(xiàn)場使用（特殊的情況下可進(jìn)行短時間的儲存），所以凡是能用到臭氧的場所均需使用臭氧發(fā)生器。CF-YSTT-20氧氣源臭氧發(fā)生器在飲用水，污水，工業(yè)氧化，食品加工和保鮮，醫(yī)藥合成，空間滅菌等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。產(chǎn)生的臭氧氣體可以直接利用，也可以通過混合裝置和液體混合參與反應(yīng)。

CF-YSTT-20 氧氣源臭氧發(fā)生器使用范圍：
　　1．公共場所：檔案管、圖書館、賓館、飯店、美容美發(fā)管、娛樂場所、廁所及企事業(yè)單位和家庭的室內(nèi)消毒凈化空氣等，對檔案、圖書、文件、工具等用品有消毒滅菌的功效。
　　2．醫(yī)院、制藥廠：更衣室、實驗室、手術(shù)室、病房、制劑室、手術(shù)器械、隔離衣、無菌車間等場所的消毒菌。是藥廠、保健食品廠、醫(yī)院進(jìn)行GMP標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，消毒除菌，凈化空氣的得力幫手。
　　3．食品飲料業(yè)：車間、無菌室、更衣室、庫房及生產(chǎn)器具等消毒殺菌，是廣大食品廠進(jìn)行HACCP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，凈化空氣，殺菌消毒的有力保障。
　　4．養(yǎng)殖業(yè)：室內(nèi)養(yǎng)雞、動物飼養(yǎng)、無菌接種、栽培等除臭消毒、殺菌凈化空氣。
　　5．庫房：糧食、禽蛋、中草藥、水果、蔬菜、肉制品、水產(chǎn)品等空氣消毒、防腐保鮮。
　　6．其它：各行業(yè)凡是室內(nèi)空氣需要消毒殺菌，消除異昧防霉保鮮的均可用臭氧消毒殺菌機處理。

臭氧發(fā)生器選型非常重要應(yīng)從以下幾個方面進(jìn)行選型：

確定型號

采購臭氧發(fā)生器時要確定其使用用途，是用于空氣滅菌除味還用于水處理。用于空氣處理時可選擇低濃度經(jīng)濟型的開放式臭氧發(fā)生器，它包括有氣源開放式和無氣源開放式兩種好選有氣源機型。該類臭氧發(fā)生器結(jié)構(gòu)簡單價格低廉，但工作時溫度和濕度影響臭氧發(fā)生量。上述開放式臭氧發(fā)生器屬簡單的臭氧裝置，對于要求高的場所空氣處理也應(yīng)選擇高濃度臭氧發(fā)生器?？諝馓幚頃r按20-50mg/m3標(biāo)準(zhǔn)投放，食品藥品行業(yè)選高值。可根具空間大小換算即得出臭氧的總用量（即臭氧發(fā)生器產(chǎn)量）。用于水處理時選購高濃度臭氧發(fā)生器（臭氧濃度大于12mg/L），低濃度臭氧處理水是無效的。高濃度臭氧發(fā)生器為標(biāo)準(zhǔn)配置含氣源及氣源處理裝置和臭氧發(fā)生裝置。小型的可設(shè)計成一體式機型產(chǎn)量在5-200g/h間，大中型臭氧發(fā)生器基本以機組形式存在。

鑒別品質(zhì)

臭氧發(fā)生器品質(zhì)的優(yōu)劣可從制造材料、系統(tǒng)配置、冷卻方式、工作頻率、控制方式、臭氧濃度、氣源和電能消耗指標(biāo)等多方面鑒別。的臭氧發(fā)生器應(yīng)是高介電材料制造、標(biāo)準(zhǔn)配置（含氣源和凈化裝置）、雙電極冷卻、高頻驅(qū)動、智能控制、高臭氧濃度輸出、低電耗和低氣源消耗。

設(shè)計要點
使用高介電常數(shù)的材料制造電極，提高加工精度。

改善冷卻條件，采用水冷或雙極冷卻。

降低氣源露點，提高氣源潔凈度。

提高臭氧電源的驅(qū)動頻率，降低電耗。

采用智能控制，并對運行工況再線監(jiān)測。

適用范圍
學(xué)校、、機關(guān)、工廠等公共食堂對蔬菜、水果、肉類等殺菌消毒、減少農(nóng)藥殘留。飲用水廠、食品廠、藥廠、化妝品廠、水產(chǎn)養(yǎng)殖場、污水處理廠及泳池、庫房、小區(qū)供水等用臭氧水殺菌消毒。
主要用途
蔬菜、水果、肉類食品殺菌、消毒，減少農(nóng)藥殘留；
對礦泉水、純凈水、醫(yī)用水、自來水殺菌消毒和保鮮處理；
對養(yǎng)殖用水殺菌消毒，防治水產(chǎn)類疾??；
對污水殺菌、脫色；泳池水消毒凈化；
包裝物消毒，環(huán)境消毒，空氣凈化，化工合成，材料改性等。

CF-YSTT-20 氧氣源臭氧發(fā)生器應(yīng)用的機理與性

食品行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有兩個方面：一是殺滅微生物－殺菌消毒；二是氧化分解有機或無機物污染氣味－除臭凈化 。兩方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于O3的強氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性 。

殺菌消毒

臭氧為氣體消毒劑，其殺菌過程為強氧化作用使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。一般認(rèn)為，臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸（DNA）物質(zhì)完成的。而殺滅細(xì)菌、霉菌類微生物則是臭氧作用于細(xì)胞膜，使膜構(gòu)成成分受損傷，導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長，臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織，直至殺死。濕度增加提高殺滅率，是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞。

除臭凈化

臭氧去除異味性能。依靠其氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其他氣味的有機或無機物質(zhì)。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧對其氧化分解，生成物沒有氣味。