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新會(huì)陳皮的翻曬

陳皮翻曬主要是為了防潮防蟲防霉變，以增加陳皮保存期限和質(zhì)量。

一般來(lái)說(shuō)，陳皮的翻曬有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)：過(guò)了梅雨天氣，到了農(nóng)歷5、6月份天氣晴朗，空氣干燥時(shí)就要拿出來(lái)曬一次；到了11月份秋高氣爽，陽(yáng)光明媚的時(shí)候又取出來(lái)翻曬一次。具體的時(shí)間，還要視乎各地的氣候特點(diǎn)而定。

翻曬的時(shí)候，好是在早上9點(diǎn)以后，到下午4點(diǎn)以前這個(gè)時(shí)間段，避免早晚濕氣和露水的影響。翻曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成。

要注意一點(diǎn)，剛在太陽(yáng)底下曬好的陳皮不能馬上封存，因?yàn)閯倳窈玫年惼び袩岫?，馬上封存會(huì)造成燒皮現(xiàn)象，因此要放在陰涼通風(fēng)處晾10到15分鐘左右，待熱氣散去再進(jìn)行封存。

不同年份的陳皮，對(duì)翻曬次數(shù)的要求也會(huì)不同。

1、三年以內(nèi)的新皮：每年曬3-4次。年是新會(huì)陳皮保存的關(guān)鍵期，因?yàn)檫@三年的柑皮性狀極不穩(wěn)定，容易受潮。除了固定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行翻曬以外，每當(dāng)天氣相對(duì)潮濕的時(shí)候，要對(duì)陳皮進(jìn)行檢查，陳皮如有發(fā)軟的現(xiàn)象，都需要進(jìn)行翻曬一下。

2、三到五年的陳皮：性狀開始慢慢穩(wěn)定，不需要多次翻曬，只要每年定期翻曬兩次就可以了。

3、五到九年的陳皮：是否翻曬則要視乎陳皮的情況而定，如保存的陳皮呈脆硬狀態(tài)，則不需要翻曬。

4、十年以上的陳皮：其性狀已經(jīng)穩(wěn)定，無(wú)需翻曬，用麻袋或玻璃瓶等容器封存起來(lái)，定期檢查和注意防蟲即可。

新會(huì)陳皮的關(guān)鍵在于保存，獲取新會(huì)陳皮也許不難，難的是在漫長(zhǎng)的歲月里悉心照料好每一片陳皮。但是當(dāng)收藏價(jià)值的新會(huì)陳皮，在你的悉心照料下，慢慢陳化、越陳越香，在繁忙工作之余，取一片陳皮，泡一壺茶，品嘗那時(shí)間沉淀的陳香，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一切都是值得的。

十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】日常觀察陳皮的狀況，缺點(diǎn)是透氣性差、陳化慢。陳皮在放入玻璃瓶?jī)?chǔ)存之前，要仔細(xì)觀察，確認(rèn)干燥后，才能放進(jìn)玻璃瓶。如果陳皮中水分含量較高，在玻璃，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】封保存，待潮濕天氣過(guò)后，再除去密封塑料袋，期間如發(fā)現(xiàn)陳皮變軟，要及時(shí)翻曬。二、玻璃瓶日常家庭使用玻璃瓶較多，其優(yōu)點(diǎn)是觀賞性、密封性不錯(cuò)，方便，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】識(shí)別新會(huì)陳皮，主要從以下七個(gè)技巧辨別：觀外形、辨色澤、聞香氣、試手感、看食用、嘗滋味、煮茶飲。方法一：觀外形一般來(lái)說(shuō)，保存陳化較好的新會(huì)陳皮，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】哦~陳化10-20年的新會(huì)陳皮有什么特點(diǎn)？一、外皮十到十五年的新會(huì)陳皮，外皮呈淺棕帶褐色；而二十年左右的新會(huì)陳皮，外皮呈棕褐色，微光澤。二、。

十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】皮是一門學(xué)問(wèn)。即使同一年份，在陳化環(huán)境、干燥工藝、柑皮來(lái)源等因素影響下，陳皮的保健養(yǎng)生價(jià)值會(huì)存在差異。希望以上分享能夠幫助你在選購(gòu)陳皮的，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】枝干。落地皮：沒(méi)有蒂，一般果蒂會(huì)凹進(jìn)，沒(méi)有枝干。二、顏色樹摘皮：顏色變化緩慢，而且均勻。落地皮：顏色變化快，顏色較黑。三、氣味樹摘皮：清新?lián)?，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】。除了固定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行翻曬以外，每當(dāng)天氣相對(duì)潮濕的時(shí)候，要對(duì)陳皮進(jìn)行檢查，陳皮如有發(fā)軟的現(xiàn)象，都需要進(jìn)行翻曬一下。2、三到五年的陳皮：性狀，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】陳皮質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。根據(jù)市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類：類：新會(huì)陳皮含有揮發(fā)油成分多達(dá)2。

十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】，入口味辛且醇，酸味很少；而二十年左右的新會(huì)陳皮，陳香味濃，入口醇。四、茶色十到十五年的新會(huì)陳皮，茶色呈棕黃色，醇香溫潤(rùn)。而二十年左右的新會(huì)，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】份的陳皮，對(duì)翻曬次數(shù)的要求也會(huì)不同。1、三年以內(nèi)的新皮：每年曬3-4次。年是新會(huì)陳皮保存的關(guān)鍵期，因?yàn)檫@三年的柑皮性狀極不穩(wěn)定，容易受潮，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】越軟，而年份越長(zhǎng)的陳皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。外地陳皮：皮硬，容易折斷、碎裂。『表皮』新會(huì)陳皮：用指甲刮一刮表皮，刮過(guò)的地方有油光，年，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】會(huì)陳皮：表面有無(wú)數(shù)大小均勻且凹入的油點(diǎn)，鄒縮十分明顯，即陳皮術(shù)語(yǔ)中的“油室”。油室完整度越高，陳皮所含橙皮甙等活性物質(zhì)就越高，養(yǎng)生功效就越好。十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤【淮安新聞網(wǎng)】,十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十十御廣陳2017年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十御廣陳2016年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤，新會(huì)陳皮十御廣陳東甲陳皮價(jià)格多少一斤。御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤，御廣陳2018新會(huì)梅江陳皮多少錢一斤，十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤。御廣陳三年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢一斤，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤，御廣陳2018新會(huì)梅江陳皮多少錢一斤。十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，御廣陳三年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢一斤，御廣陳2018新會(huì)梅江陳皮多少錢一斤，十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，御廣陳三年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤。御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤，新會(huì)陳皮十御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤，十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤。十十御廣陳2017年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤。新會(huì)陳皮十御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢一斤，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤。御廣陳2018新會(huì)梅江陳皮多少錢一斤。新會(huì)陳皮十御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤。十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，

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