蜜棗的功效與作用

　1、?。好蹢椫芜^敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三。近來日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蜜棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，它具有擴(kuò)張血管、作用。同時還具有增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)的作用。
　2、治低血壓：大棗20枚，母雞一只，將雞切成塊，大火煸炒，加佐料，煮八成熟時加入大棗燜熟，分次食之。
　3、護(hù)肝：每天吃20枚蜜棗可預(yù)防肝炎。對于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶活力較高的病人，每晚睡前服蜜棗花生湯(蜜棗、花生、冰糖各30克，先煎花生后入蜜棗、冰糖)一劑，30天為一療程，能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。
　　4、：蜜棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。所以常食蜜棗的人很少患癌癥。

蜜棗的食用方法
　　
1、用蜜棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有之功效。蜜棗有補(bǔ)中，養(yǎng)血之功效。蜜棗中的高維生素含量，對人體毛細(xì)血管有健全的作用。
　　2、蜜棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將蜜棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把蜜棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

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